Садівництво та виноградарство

Підготовка висококваліфікованих науковців і науково-педагогічних кадрів для галузі садівництва та виноградарства шляхом підвищення рівня теоретичних знань, здійснення наукових досліджень за актуальними тематиками і отримання нових та/або практично спрямованих результатів, а також підготовки та захисту кваліфікаційної наукової роботи.

Об’єкт вивчення та діяльності технологічні процеси вирощування плодових, овочевих культур та винограду.

Цілі навчання: підготовка фахівців з садівництва та виноградарства, здатних розв’язувати комплексні проблеми у сфері садівництва та виноградарства, що передбачає глибоке переосмислення наявних і створення нових цілісних знань та/або професійної практики.

Теоретичний зміст предметної області:

• теоретико-методологічні та прикладні аспекти технологічних процесів у садівництві;

• ґрунтовні уявлення про структуру, управління та оптимізацію технологічних процесів у садівництві, принципи проектування садів та функціонування підприємств садівничої галузі;

• методологія організації та контролювання відповідного рівня якості та безпечності плодової продукції, екологобезпечності й ресурсозбереження технологічних процесів її виробництва;

• науково-методичні засади дослідницько-інноваційної діяльності;

• методологія викладацької діяльності;

• виконання проектних і науково-дослідних робіт, пов'язаних із дослідженням технологічних процесів, впровадженням нових та удосконаленням існуючих технологій виробництва плодів.

Методи, методики та технології (якими має оволодіти здобувач вищої освіти для застосовування на практиці): комплекс організаційно-технологічних, дослідницько-інноваційних та маркетингових методів, методик і технологій для підвищення ефективності функціонування і стратегічного розвитку підприємств та організацій галузі.

Інструменти та обладнання (об’єкти/предмети, пристрої та прилади, які здобувач вищої освіти вчиться застосовувати і використовувати): комп’ютерна техніка та інформаційні технології, сучасне лабораторне і технологічне обладнання.

Освітня складова програми. Програма реалізується у невеликих групах дослідників за спеціальністю H1 «Агрономія». Програма передбачає диференційований підхід до аспірантів очної, вечірньої та заочної форми навчання та здобувачів.

Програма передбачає 35 кредитів ЄКТС для обов’язкових навчальних дисциплін, з яких 20 кредитів ЄКТС – це дисципліни загальної підготовки (філософія науки, іноземна мова за професійним спрямування, педагогіка та управління закладами вищої школи, комп’ютерна обробка інформації та математичне моделюванні і планування експерименту); 11 кредитів спеціальної фахової підготовки (методика дослідження та організація підготовки дисертаційної роботи, організація проведення наукових досліджень, стале виробництво плодів, ягід та винограду), що передбачають набуття аспірантом фахових компетенцій та універсальних навичок дослідника. Ще 15 кредитів ЄКТС передбачено для вибіркових дисциплін у межах згаданих спеціалізацій та 4 кредити на педагогічну (асистентську) практику

Наукова складова програми. Наукова складова освітньо-наукової програми передбачає здійснення власних наукових досліджень під керівництвом одного або двох наукових керівників з відповідним оформленням одержаних результатів у вигляді дисертації. Ця складова програми не вимірюється кредитами ЄКТС, а оформляється окремо у вигляді індивідуального плану наукової роботи аспіранта і є складовою частиною навчального плану.

Особливістю наукової складової освітньо-наукової програми підготовки докторів філософії зі спеціальності H1 «Агрономія» є те, що окремі складові власних наукових досліджень аспіранти зможуть виконувати під час практичних занять з дисциплін професійної підготовки.

Дослідницька та викладацька діяльність у сфері садівництва а також охорони довкілля.

Адміністративна та управлінська діяльність у сфері садівництва, а також охорони довкілля.

Посади згідно класифікатора професій України. Асистент (2310.2), доцент (2310.1), професор (2310.1), директор (керівник) малого промислового підприємства (фірми) (1312), директор (начальник) організації (дослідної, конструкторської, проектної) (1210.1), директор (начальник) професійного навчально-виховного закладу (професійно-технічного училища, професійного училища і т. ін.) (1210.1), директор (начальник, інший керівник) підприємства (1210.1), директор (ректор, начальник) вищого навчального закладу (технікуму, коледжу, інституту, академії, університету і т. ін.) (1210.1), директор курсів підвищення кваліфікації (1210.1), директор науково-дослідного інституту (1210.1), директор центру підвищення

кваліфікації (1229.4), завідувач (начальник) відділу (науково-дослідного, конструкторського, проектного та ін.) (1237.2), завідувач відділення у коледжі (1229.4), завідувач господарства (промислового, агрономічного) (1221.2), завідувач лабораторії (науково-дослідної, підготовки виробництва) (1237.2), головний лісничий (1221.1), головний лісопатолог (1221.2), молодший науковий співробітник (біологія, агрономія, природно-заповідна справа) (2213.1), науковий співробітник (біологія, агрономія, лісівництво, природно-заповідна справа) (2213.1), біолог, біолог-дослідник, інженер дослідник, інженер з відтворення природних екосистем.

Місце працевлаштування. Міністерство аграрної політики і продовольства України та його установи, вищі навчальні заклади сільськогосподарського, біотехнологічного та екологічного спрямування, науково-дослідні інститути (дослідні станції, аналітичні лабораторії), підприємства сертифікації насіння і садивного матеріалу біотехнологічної промисловості та проектувальні організації, заклади екологічного та санітарного нагляду, центри із сертифікації продукції, коледжі, асоціації профільного спрямування

Навчання для розвитку та самовдосконалення у науковій та професійній сферах діяльності, а також інших споріднених галузях наукових знань:

- навчання на 9-ому (докторському) рівні НРК України у галузі садівництва, виноградарства та споріднених галузях наукових знань; освітні програми, дослідницькі гранти та стипендії (у тому числі і закордоном), що містять додаткові освітні компоненти;

підготовка на 10-ому (постдокторському) рівні НРК України у галузі садівництва та виноградарства.