Захист дисертації МУШТРУК Наталії Михайлівни на тему: «Обґрунтування конструктивно-технологічних параметрів віброгідравлічного змішувача інгредієнтів для виробництва пектиновмісних паст»
На засіданні разової спеціалізованої вченої ради РСВР 292
відбудеться прилюдний захист дисертації МУШТРУК Наталії Михайлівни
на тему: «Обґрунтування конструктивно-технологічних параметрів
віброгідравлічного змішувача інгредієнтів для виробництва пектиновмісних паст»,
поданої на здобуття ступеня доктора філософії
зі спеціальності 181 «Харчові технології»
галузі знань18 «Виробництво та технології»
Науковий керівник – кандидат технічних наук, доцент ВАСИЛІВ Володимир Павлович, завідувач кафедри процесів і обладнання переробки продукції АПК Національного університету біоресурсів і природокористування України Міністерства освіти і науки України
Голова ради – доктор технічних наук, професор БАЛЬ-ПРИЛИПКО Лариса Вацлавівна, в. о. декана факультету харчових наук, нутриціології та управління якістю, професор кафедри громадського здоров’я та нутриціології Національного університету біоресурсів і природокористування України Міністерства освіти і науки України
Рецензент – доктор технічних наук, доцент БЕРНИК Ірина Миколаївна, професор кафедри процесів і обладнання переробки продукції АПК Національного університету біоресурсів і природокористування України Міністерства освіти і науки України
Рецензент – кандидат технічних наук, доцент ГУДЗЕНКО Максим Миколайович, доцент кафедри процесів і обладнання переробки продукції АПК Національного університету біоресурсів і природокористування України Міністерства освіти і науки України
Офіційний опонент – доктор технічних наук, професор СТАДНИК Ігор Ярославович, професор кафедри обладнання харчових технологій Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя Міністерства освіти і науки України
Офіційний опонент – кандидат технічних наук, доцент МИСЮРА Тарас Григорович, доцент кафедри процесів і апаратів харчових виробництв Національного університету харчових технологій Міністерства освіти і науки України
Висновок про наукову новизну, теоретичне та практичне значення результатів дисертації
Рецензія рецензента БЕРНИК Ірини Миколаївни, підписана КЕП
Рецензія рецензента ГУДЗЕНКА Максима Миколайовича, підписаний КЕП
Відгук офіційного опонента СТАДНИКА Ігоря Ярославовича, підписаний КЕП
Відгук офіційного опонента МИСЮРИ Тараса Григоровича, підписаний КЕП
Трансляція захисту
Відеозапис захисту
Рішення разової спеціалізованої вченої ради про присудження ступеня доктора філософії