Харчування і вплив фітохімічних харчових речовин на ризик вірусних інфекцій, включаючи COVID-19

 

 

Олег Швець,
доцент кафедри технологїі м'ясних, рибних та морепродуктів, 
врач-терапевт вищої категоріі,
врач-гастроінтеролог вищої категорії,
врач дієтолог вищої категорії

Лариса Баль-Прилипко,
декан факультету харчових технологій та управління якістю продукції АПК