Навчально-методичне забезпечення дисциплін ОПП "Готельно-ресторанна справа" 2025/2026 н.р.

ОС «Магістр» спеціальність J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» ОП «Готельно-ресторанна справа»
Обов’язкові компоненти ОПП
ОК	Дисципліна	Робоча програма	ЕНК
ОК1	Професійна комунікація іноземною мовою
ОК 2	Методологія і організація наукових досліджень
ОК 3	Бізнес-планування осель сільського зеленого туризму
ОК 4	Сервісологія
ОК 5	Управління бізнес-процесами в готельно-ресторанному господарстві
ОК 6	Стратегічний маркетинг у готельно-ресторанному господарстві
ОК 7	Діджиталізація в готельно-ресторанному господарстві
ОК 8	Ризик-менеджмент у підприємствах готельно-ресторанної справи
ОК 9	Управління проєктами в підприємствах готельно-ресторанної справи
ОК 10	Еко-тренди в готельно-ресторанному господарстві
Вибіркові компоненти ОПП
ВК 1	Господарське право
ВК 2	Інтелектуальна власність
ВК 3	Міжнародне право
ВК 4	Revenue-менеджмент
ВК 5	Діловий етикет
ВК 6	Психологія управління
ВК 7	Івент-менеджмент
ВК 8	Кроскультурний менеджмент
ВК 9	Курортна справа
ВК 10	Бренд-менеджмент
ВК 11	Маркетинг в малому бізнесі
ВК 12	Сільський зелений туризм
ВК 13	Психологія конфлікту
ВК 14	Міжнародний ринок туристичних послуг
ВК 15	Інновації в готельно-ресторанній справі
ВК 16	HR-менеджмент готелів і ресторанів
Програма виробничої (переддипломної) практики для студентів другого (магістерського) рівня вищої освіти за спеціальністю J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» ОП «Готельно-ресторанна справа»
Методичні рекомендації до виконання випускної кваліфікаційної роботи підготовки фахівців освітнього ступеня «магістр» галузі знань J «Транспорт та послуги» спеціальності J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» ОП «Готельно-ресторанна справа»
Тематика випускних кваліфікаційних робіт для здобувачів галузі знань J «Транспорт та послуги» спеціальності J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» ОП «Готельно-ресторанна справа»