Студентський науковий гурток "Харчові добавки: за і проти"



Знати про їжу людина повинна не менше, ніж про математику або про свою рідну мову
Гордон Рамзі

Керівником студентського наукового гуртка «Харчові добавки: за і проти» з вересня 2020 року є доцент кафедри загальної, органічної та фізичної хімії Кочкодан Ольга Дмитрівна.

Студентський науковий гурток «Харчові добавки: за і проти» створений з метою організації та сприяння науково-дослідницькій та винахідницькій діяльності студентів спеціальності 181 – «Харчові технології».

У роботі студентського наукового гуртка «Харчові добавки: за і проти» на добровільних засадах приймають участь студенти факультету харчових технологій та управління якістю продукції АПК.



Метою науково-дослідної роботи студентів є:

· навчання елементам творчості, здобуття навичок дослідницької праці;

· виховання творчо активного і високопрофесійного фахівця

План-графік роботи наукового гуртка:
1. Заохочення студентів до занять в
науковому гуртку.
2. Формування складу гуртка
.
3. Ознайомлення з планом та напрямками
роботи.
4. Обрання студентами тематики досліджень
і складання планів роботи.
5. Підготовка студентами аналітичного огляду
літератури за обраною темою.
6. Проведення експериментальних досліджень
.
7. Представлення результатів роботи на
засіданні гуртка.
8. Участь в студентських наукових
конференціях.
9. Участь в конкурсі “Хімічний кросворд”
та “Хімічний брейн-ринг”.
10. Підготовка публікацій за результатами
кращих робіт.
11. Проведення підсумків роботи гуртка
.

Основними завданнями гуртка є:

Ø організація науково-дослідницької та винахідницької діяльності;

Ø створення умов для розкриття наукового та творчого потенціалу членів гуртка;

Ø залучення до участі в наукових конференціях, семінарах та інших науково-дослідницьких заходах;

Ø створення сприятливих умов для активного залучення студентів до наукової діяльності.

В ході роботи гуртка:
- студентами складено плани роботи
в гуртку;
- проведено аналітичний огляд літератури за обраною тематикою;
-
написано реферати на теми, присвячені використанню знань хімії в харчових технологіях;

- студенти прийняли участь у двох Міжнародних наукових конференціях: Міжнародній науково-практичній інтернет-конференції «Розвиток освіти, науки та бізнесу: результати 2020» 3-4 грудня 2020 р., м. Дніпро і І Міжнародній науково-практичній онлайн-конференції «Актуальні проблеми, пріоритетні напрямки та стратегії розвитку України» 15 березня 2021 р., м. Київ.

- опубліковано 3 тези доповідей на міжнародних наукових конференціях;

- прийняли активну участь у проведенні конкурсу «Хімічний кросворд».


Члени гуртка прийняли активну участь в І етапі Всеукраїнської студентської олімпіади з хімії.

https://nubip.edu.ua/node/88227

В секції "Хімічні технології та інженерія, Харчові технології, Технології захисту навколишнього середовища, Технології легкої промисловості".

Обелець Вероніка зайняла ІІ місце,

Сергеєва Аліса - ІІІ місце.

https://nubip.edu.ua/en/node/89874


Участь в конкурсі «Хімічний кросворд»:

1 місце - Веременко Катерина 2 місце - Обелець Вероніка



3 місце - Паламарчук Павло

В 2022-2023 навчальному році члени гуртка взяли участь в роботі V Міжнародної (ХV Української) наукової конференції студентів, аспірантів і молодих учених "Хімічні проблеми сьогодення (ХПС-2022)". Опубліковано тези доповіді:



800x600



Normal
0








21


false
false
false

UK
X-NONE
X-NONE











MicrosoftInternetExplorer4














DefSemiHidden="true" DefQFormat="false" DefPriority="99"
LatentStyleCount="267">
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Normal" >
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="heading 1" >


















UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Title" >

UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtitle" >
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Strong" >
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Emphasis" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Table Grid" >

UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="No Spacing" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 1" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 1" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 1" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 1" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 1" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 1" >

UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="List Paragraph" >
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Quote" >
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Quote" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 1" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 1" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 1" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 1" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 1" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 1" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 1" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 1" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 2" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 2" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 2" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 2" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 2" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 2" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 2" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 2" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 2" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 2" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 2" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 2" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 2" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 2" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 3" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 3" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 3" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 3" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 3" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 3" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 3" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 3" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 3" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 3" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 3" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 3" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 3" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 3" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 4" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 4" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 4" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 4" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 4" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 4" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 4" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 4" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 4" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 4" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 4" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 4" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 4" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 4" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 5" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 5" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 5" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 5" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 5" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 5" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 5" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 5" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 5" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 5" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 5" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 5" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 5" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 5" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 6" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 6" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 6" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 6" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 6" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 6" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 6" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 6" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 6" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 6" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 6" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 6" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 6" >
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 6" >
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Emphasis" >
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Emphasis" >
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Reference" >
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Reference" >
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Book Title" >




Обелець В. О., Кочкодан О. Д., Семененко Т. С. Колоїдно-хімічні властивості бінарних сумішей гексадецилпіридиній броміду і тритону Х-100 / Збірник тез доповідей V Міжнародної (ХV Української) наукової конференції студентів, аспірантів і молодих учених "Хімічні проблеми сьогодення (ХПС-2022)", 22–24 березня 2022 р., м. Вінниця / Донецький національний університет ім. Василя Стуса. Вінниця, 2022. - с.99.


Список членів студентського наукового гуртка

«Харчові добавки: за і проти»

№п/п

П.І.Б. члена гуртка

Факультет, курс, група

1

Батіг Марія

ХТ таУЯПАПК, І курс, гр. №2

2

Борщ Марина

ХТ таУЯПАПК, І курс, гр. №1

3

Шамрай Марія

ХТ таУЯПАПК, І курс, гр. №3

4

Денека Тетяна

ХТ таУЯПАПК, ІІІ курс, гр. №1

5

Обелець Вероніка

ХТ таУЯПАПК, ІІ курс, гр. №1

6

Письменюк Аліна

ХТ таУЯПАПК, ІV курс, гр. №1

7

Веременко Катерина

ХТ таУЯПАПК, ІІ курс, гр. №1

8

Паламарчук Павло

ХТ таУЯПАПК, ІІ курс, гр. №1

9

Трохименко Ольга

ХТ таУЯПАПК, ІІ курс, гр. №2

План роботи гуртка на 2020-2021 н.р.