Кафедра терапії і клінічної діагностики взяла участь у міжнародному тренінгу в рамках функціонування швейцарсько-українського проекту «Створення системи контролю за безпечністю харчових продуктів на основі оцінки ризиків у циклі виробництва та збуту молоч
Кафедра терапії і клінічної діагностики взяла участь у міжнародному тренінгу в рамках функціонування швейцарсько-українського проекту «Створення системи контролю за безпечністю харчових продуктів на основі оцінки ризиків у циклі виробництва та збуту молоч
2 липня 2018 року
Доценти кафедри терапії і клінічної діагностики Голопура С.І. та Немова Т.В. в рамках діяльності швейцарсько-українського проекту з безпечності молока відвідали молочно-товарну ферму ТОВ «Українська молочна компанія», де на практиці оцінили впровадження найкращих світових практик для виробництва молока в Україні.
ТОВ "Українська молочна компанія" - прогресивне вузькоспеціалізоване господарство, що випускає молоко для подальшої переробки та виробництва різноманітної молочної продукції.
ТОВ "Українська молочна компанія" також являється племінним заводом з розведення великої рогатої худоби голштинської породи.
Молочний комплекс розраховано на 4000 корів та з сектором для вирощування молодняку на 2000 голів. З серпня 2007 року в господарство завезено 4607 голів племінних нетелей з Німеччини, Угорщини та Нідерландів.
Товариство - вузькоспеціалізоване підприємство по виробництву молока екстра-класу, в своїй роботі використовує новітні прогресивні технології утримання, годівлі, доїння корів та гноєвидалення.
Проект з безпечності молока реалізується швейцарською консалтинговою компанією САФОЗО.
Доцент Т.Немова
