Науково-методичний семінар на кафедрі процесів і обладнання переробки продукції АПК

 Підходить до завершення 2016/2017 навчальний рік, проте кафедра процесів і обладнання переробки продукції АПК продуктивно працює незалежно від пори року. На підтвердження цього сьогодні, 07 червня 2017 року, відбувся науково-методичний семінар на тему: «Обгрунтування раціональних параметрів та режиму роботи машини для виготовлення олії способом механічного пресування». З доповіддю виступив завідувач лабораторіями Максим Гудзенко, який втілює в життя своє «дітище» щодо удосконалення машини для пресування насіння соняшника і ріпаку та отримання рослинної олії з цих видів сировини. Весь колектив кафедри уважно прослухав виступ доповідача, а тому запитань і побажань виявилось надзвичайно багато. Робота цікава і потребує ще доопрацювання, на що сподіваються завідувач кафедри Юрій Сухенко та науковці кафедри. І головне мають надію на те, що незабаром народиться новий кандидат наук.

Доцент кафедри

процесів і обладнання переробки

продукції АПК Марія Жеплінська.