Захист дисертації ДРАЧУКА Ігоря Олеговича на тему: «Удосконалення процесу ультразвукової кавітаційної стабілізації рослинного напою з насіння конопель»
На засіданні разової спеціалізованої вченої ради РСВР 288
відбудеться прилюдний захист дисертації ДРАЧУКА Ігоря Олеговича
на тему: «Удосконалення процесу ультразвукової кавітаційної стабілізації
рослинного напою з насіння конопель»,
поданої на здобуття ступеня доктора філософії
зі спеціальності 181 «Харчові технології»
галузі знань18 «Виробництво та технології»
Науковий керівник – доктор технічних наук, доцент БЕРНИК Ірина Миколаївна, професор кафедри процесів і обладнання переробки продукції АПК Національного університету біоресурсів і природокористування України Міністерства освіти і науки України
Науковий керівник – кандидат сільськогосподарських наук, професор СЛОБОДЯНЮК Наталія Михайлівна, професор кафедри технології м’ясних, рибних та морепродуктів Національного університету біоресурсів і природокористування України Міністерства освіти і науки України
Голова ради – доктор технічних наук, професор СЕРДЮК Марина Єгорівна, професор кафедри стандартизації та сертифікації сільськогосподарської продукції Національного університету біоресурсів і природокористування України Міністерства освіти і науки України
Рецензент – кандидат технічних наук, доцент ТОЛОК Галина Арсенівна, завідувач кафедри стандартизації та сертифікації сільськогосподарської продукції Національного університету біоресурсів і природокористування України Міністерства освіти і науки України
Рецензент – кандидат технічних наук, доцент УСТИМЕНКО Ігор Миколайович, доцент кафедри технології м’ясних, рибних та морепродуктів Національного університету біоресурсів і природокористування України Міністерства освіти і науки України
Офіційний опонент – доктор технічних наук, старший науковий співробітник ДУБОВКІНА Ірина Олександрівна, провідний науковий співробітник відділу тепломасообміну в дисперсних системах Інституту технічної теплофізики Національної академії наук України
Офіційний опонент – кандидат технічних наук, доцент КРАВЕЦЬ Олег Ігорович, доцент кафедри обладнання харчових технологій Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя Міністерства освіти і науки України
Висновок про наукову новизну, теоретичне та практичне значення результатів дисертації
Рецензія рецензента ТОЛОК Галини Арсенівни, підписана КЕП
Рецензія рецензента УСТИМЕНКА Ігоря Миколайовича, підписаний КЕП
Відгук офіційного опонента ДубовкінОЇ Ірини Олександрівни, підписаний КЕП
Відгук офіційного опонента Кравця Олега Ігоровича, підписаний КЕП
Трансляція захисту
Відеозапис захисту
Рішення разової спеціалізованої вченої ради про присудження ступеня доктора філософії