Випускники

 Навчалась у аспірантурі з 2008 по 2011 роки, тема дисертаційної роботи “Удосконалення технології морожених напівфабрикатів підвищеної біологічної цінності з гідробіонтів” Зараз працює у Азово-Чорноморській  філії Всеросійського науково-дослідного інституту рибного господарства та океанографії, сектор технологій переробки водних біоресурсів (м. Керч).

Навчалась у аспірантурі з 2010 по 2013 роки, тема дисертаційної роботи “ Удосконалення технології промитого фаршу з прісноводної риби”. Місце роботи: ТОВ "Науково-виробничий центр "Форель", заступник директора з розвитку та інновацій.

Навчалась у аспірантурі з 2006 по 2012 роки, тема дисертаційної роботи “Удосконалення технології рибних консервів із застосуванням гідроколоїдів”. Зараз працює у федеральному державному бюджетно - навчальному закладі “Керченський державний морський технологічний університет”

Навчалась у аспірантурі з 2012 по 2015 роки, тема дисертаційної роботи “Технологія пресервів з прісноводних риб та пряно-ароматичних коренеплодів”. Зараз працює доцентом на кафедрі технології м’ясних, рибних та морепродуктів.

Навчалася у аспірантурі з 2012 по 2015 роки, тема дисертаційної роботи “ Удосконалення технології рибних паст підвищеної біологічної цінності” Зараз працює старшим викладачем на кафедрі технології м’ясних, рибних та морепродуктів.

Навчалася у аспірантурі з 2012 по 2016 роки, тема дисертаційної роботи “Удосконалення технології  вершкового масла підвищеної харчової цінності” Зараз працює старшим викладачем на кафедрі технології м’ясних, рибних та морепродуктів.

Навчалась у аспірантурі з 2012 по 2015 роки тема дисертаційної роботи “Розробка біотехнології варених ковбас із застосуванням молочнокислих та денітрифікуючих мікроорганізмів”. Зараз працює директором з маркетингу компанії “Алма-Веко, Фуд”.

Навчалася у аспірантурі з 2013 по 2016 роки, тема дисертаційної роботи “Вдосконалення біотехнології  солених м’ясних виробів з використанням багатокомпонентних розсолів”. Зараз працює наглядачем із соціального дистанціонування і інші міри безпеки у зв’язку з неблагополучною ситуацією по коронавірусній інфекції в світі.

Навчалася у аспірантурі з 2016 по 2020 роки, тема дисертаційної роботи “Вдосконалення технології фаршевих консервів з використанням біотехнологічних прийомів”. Зараз працює у ТОВ “Фудреформ”.

Навчалася у аспірантурі з 2010 по 2014 роки, тема дисертаційної роботи “Розробка технології виробництва шинкових виробів із м’яса страусів з використанням біотехнологічних прийомів” Зараз працює асистентом на кафедрі технології м’ясних, рибних та морепродуктів.

Навчалася у аспірантурі з 2016 по 2020 роки, тема дисертаційної роботі "Розроблення і впровадження інтегрованої системи управління технологічними процесами для забезпечення ресурсозбереження та безпечності молочних продуктів". Зараз працює асистентом на кафедрі стандартизації та сертифікації сільськогосподарської  продукції. 

Навчався у аспірантурі з 2005 по 2007 роки, тема дисертаційної  роботи “ Удосконалення процесу та обладнання для виготовлення олії пресуванням в екструдерах”. Зараз працює асистентом на кафедрі процесів і обладнання переробки продукції АПК

Навчався у аспірантурі з 2016 по 2020 роки, тема дисертаційної  роботи “ Інтегрована система управління  якістю продукції та безпекою діяльності м’ясопереробних підприємств”. Зараз працює старшим викладачем на кафедрі технології м’ясних, рибних та морепродуктів.

Навчалася у аспірантурі з 2006 по 2016 роки, тема дисертаційної роботи “Обгрунтування біотехнології кисломолочного напою з комплексом апіпродуктів” Зараз працює доцентом на кафедрі технології м’ясних, рибних та морепродуктів.

Навчався у аспірантурі з 2010 по 2013 роки, тема дисертаційної роботи “Обгрунтування характеристик обладнання для виробництва рідкого біопалива з технічних тваринних жирів”. Зараз працює доцентом на кафедрі процесів і обладнання переробки продукції АПК.

Навчалася у аспірантурі з 2010 по 2014 роки, тема дисертаційної роботі “Удосконалення технології січених напівфабрикатів з додаванням рослинних добавок”. Зараз працює старшим викладачем на кафедрі технології м’ясних, рибних та морепродуктів.