Захист дисертації Гудзенка Максима Миколайовича на тему: «Удосконалення процесу та обладнання для виготовлення олії пресуванням в екструдерах»

На засіданні спеціалізованої вченої ради К 26.004.22
відбудеться прилюдний захист дисертації Гудзенка Максима Миколайовича
на тему: «Удосконалення процесу та обладнання
для виготовлення олії пресуванням в екструдерах»,
поданої на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук
зі спеціальності 05.18.12 «Процеси та обладнання харчових,
мікробіологічних та фармацевтичних виробництв».

Науковий керівник – доктор технічних наук, професор Сухенко Юрій Григорович, завідувач кафедри процесів і обладнання переробки продукції АПК Національного університету біоресурсів і природокористування України Міністерства освіти і науки України

Офіційні опоненти:

доктор технічних наук, професор Стадник Ігор Ярославович, професор кафедри обладнання харчових технологій Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя Міністерства освіти і науки України

кандидат технічних наук, доцент Ястреба Сергій Петрович, в. о. директора Полтавської філії Національного університету харчових технологій Міністерства освіти і науки України

З дисертацією можна ознайомитися у науковій бібліотеці Національного університету біоресурсів і природокористування України за адресою: м. Київ, вул. Героїв Оборони, 13, навчальний корпус № 4, кімната 41а