Андрощук Олександр Сергійович
Андрощук Олександр Сергійович
Завідувач лабораторії, здобувач
Андрощук Олександр Сергійович
Тел.:
Електронна пошта: [email protected]
Тема дослідження: Удосконалення технології рибних паштетів з прісноводних риб з додаванням рибної сировини
Науковий керівник: кандидат технічних наук, доцент кафедри технології м'ясних, рибних та морепродуктів Голембовська Наталія Володимирівна
Індекси цитування:
- Scopus ID
- Google Scholаr
- Google Scholаr
- ORCID ID
