Дорожко Владислав Васильович

Дорожко Владислав Васильович, аспірант кафедри технології м'ясних, рибних та морепродуктів

Рік вступу - 2024

Рік закінчення - 2028

Тема дисертації «Удосконалення технології рибних паштетів з прісноводних риб з додаванням рослинної сировини».

Керівник: Голембовська Наталія Володимирівна, кандидат технічних наук, доцент кафедри технології м'ясних, рибних та морепродуктів