Робочі навчальні програми дисциплін, викладання яких забезпечує кафедра туристичного та готельно-ресторанного бізнесу і консалтингу у 2020-2021 н.р
|
№ п/п |
Назва дисципліни |
Напрям (спеціальність) |
Силабус |
|
Спеціальність «Туризм» |
|||
|
1 |
Основи туризмознавства |
242 «Туризм» |
|
|
2 |
Організація готельного господарства |
242 «Туризм» |
|
|
3 |
Організація анімаційної діяльності |
242 «Туризм» |
|
|
4 |
Організація ресторанного господарства |
242 «Туризм» |
|
|
5 |
Етика бізнесу |
242 «Туризм» |
|
|
6 |
Статистика в туризмі |
242 «Туризм» |
|
|
7 |
Економіка туристичного підприємства |
242 «Туризм» |
|
|
8 |
Туроперейтинг |
242 «Туризм» |
|
|
9 |
Спеціалізований туризм |
242 «Туризм» |
|
|
10 |
Менеджмент туризму |
242 «Туризм» |
|
|
11 |
Організація екскурсійної діяльності |
242 «Туризм» |
|
|
12 |
Логістика в туризмі |
242 «Туризм» |
|
|
13 |
Облік і аудит в туризмі |
242 «Туризм» |
|
|
14 |
Маркетинг у туризмі |
242 «Туризм» |
|
|
15 |
Бізнес-планування в туризмі |
242 «Туризм» |
|
|
16 |
Міжнародний туристичний бізнес |
242 «Туризм» |
|
|
17 |
Аналіз діяльності підприємств туризму |
242 «Туризм» |
|
|
18 |
Рекреологія і курортна справа |
242 «Туризм» |
|
|
|
|
|
|
|
Спеціальність «Готельно-ресторанна справа» |
|||
|
1 |
Основи туризмознавства |
241 «ГРС» |
|
|
2 |
Організація дозвілля в ГРБ |
241 «ГРС» |
|
|
3 |
Організація готельного господарства |
241 «ГРС» |
|
|
4 |
Устаткування закладів ГРБ |
241 «ГРС» |
|
|
5 |
Організація ресторанного господарства |
241 «ГРС» |
|
|
6 |
Технологія продукції ресторанного господарства |
241 «ГРС» |
|
|
Інші спеціальності |
|||
|
1 |
Економіка автоматизованих виробництв в АПК |
151 «Автоматизація та комп’ютерно-інтегровані технології» |
|
|
2 |
Економіка та організація аграрного сервісу |
2020 «Захист і карантин рослин» |
|
|
3 |
Розрахунки економічної ефективності наукових розробок |
151 «Автоматизація та комп’ютерно-інтегровані технології» |
|
|
4 |
Управлінський консалтинг |
Управління інноваційною діяльністю |
|