У плодоовочевому саду університету пройшов майстер-клас з окулірування дерев
Але нашим маленьким гостям та їх батькам настільки припали до вподоби цікавинки alma mater, що вони виявили бажання ознайомитися ще й з унікальною лабораторією «Плодоовочевий сад», яка є університетським полігоном для підготовки фахівців за спеціальністю 203 «Садівництво та виноградарство».




У цей день доцент кафедри садівництва Наталія Шевчук у саду проводила майстер-клас з окулірування для співробітників університету.
До майстер-класу з радістю приєдналася без перебільшення, унікальна українська багатодітна родина Олени та Вадима Прочаєвих з Києва та їх шестеро дітей: старші Іван й Ніна та молодші дівчата-четвернята — Оля, Тіна, Аліна і Єлизавета. Усі діти в родині грають в шахи, є срібними та бронзовими призерами чемпіонатів Києва та беруть участь у всеукраїнських та світових турнірах.





Окулірування — це щеплення однією сортовою брунькою, з якої у майбутньому формують крону дерева. Виконання цієї операції є своєрідним «хірургічним втручанням», а тому для успіху потрібні чистота матеріалу і впевненість окулірувальника.
Розпочали, як зазвичай, з теоретичної підготовки. Учасники майстер-класу опановували здатність оперувати окулірувальними ножами; підбирати живці відповідного до підщепи; навчалися виготовляти правильні зрізи та тренувалися обв’язувати місце щеплення окулірувальною плівкою.
Потім усі дружно перемістилися у розсадник, де Наталія Василівна ознайомила гостей із усіма відділеннями плодового розсадника та коротко пояснила призначення кожного з них.






«У плодовому розсаднику наші студенти мають можливість навчитись отримувати щеплений садивний матеріал плодових культур — починаючи з вирощування підщеп, проведення окулірування і до формування стандартних саджанців» — зазначив завідувач кафедри садівництва доцент Борис Мазур.
Основна робота у першому полі відділення формування та вирощування саджанців плодового розсадника — це літнє окулірування. Нині оптимальний час для проведення цієї операції, тож кожен бажаючий, під наглядом тренера, самотужки мав можливість отримати практичні навички проведення щеплення вічком в приклад та Т-подібний розріз.
Шестикласник Іван Прочаєв одразу сміливо взявся за окулірувальний ніж та успішно окультурив декілька підщеп. Після цього наші гості ознайомилися із особливостями вирощування різноманітних овочевих культур у відкритому та закритому ґрунті.
Родина Прочаєвих залишилася задоволеною участю у майстер-класі з окулірування, а також високо оцінила матеріально-технічну базу лабораторії «Плодоовочевий сад», а мама пообіцяла неодмінно навідатися у наш сад ще не один раз.
Юрій Андрусик,
доцент кафедри садівництва