День відкритих дверей на кафедрі готельно-ресторанної справи та туризму

30 вересня 2024 року
У Національному університеті біоресурсів і природокористування України пройшов День відкритих дверей під гаслом «Зроби перший крок, твоє майбутнє починається зараз!». Оновлений, креативний формат проведення заходу був підтриманий та реалізований кафедрою готельно-ресторанної справи та туризму Навчально-наукового інституту неперервної освіти і туризму.
 
Вперше кафедра зустрічала усіх зацікавлених здобути в майбутньому вищу освіту за спеціальностями «Готельно-ресторанна справа» та «Туризм і рекреація» на відкритій локації в рамках святкування Дня туризму. Поєднання двох заходів дало можливість розкрити абітурієнтам особливості підготовки фахівців для туристичного та готельно-ресторанного бізнесу через візитівку, яку підготували першокурсники вищезазначених спеціальностей. Майбутні вступники спостерігали за рівнем підготовки здобувачів під час інтелектуальних конкурсів, питання в яких були пов’язані з ерудицією, розумінням світових тенденцій в індустрії гостинності.
Кулінарний конкурс, в якому брали участь здобувачі ступеня вищої освіти першого та другого років навчання, дав можливість не тільки позмагатись між собою в майстерності приготування страв, а й продемонструвати абітурієнтам, отримані за невеликий час навчання в університеті, навички та уміння, які так необхідні майбутнім управлінцям готельно-ресторанного бізнесу.
Після конкурсу абітурієнти відвідали лабораторію «Технології продукції ресторанного господарства», яка оснащена сучасним обладнанням і завдячуючи якій студенти мають можливість апробувати отримані теоретичні знання на практиці.
Майстер-клас від студентського туристичного клубу продемонстрував учням техніку в’язання туристичних вузлів та можливість їх використання для страхування й самострахування туристів у процесі подолання перешкод у поході.
Туристичний квест «У пошуку скарбів», до якого доєднались і майбутні вступники, ознайомив з унікальним об’єктом туристичної інфраструктури університету – Ботанічним садом.
За участь у різноманітних заходах учні отримали виготовлені власноруч викладачами та студентами солодкі призи.
 
По завершенню майбутні вступники висловили слова вдячності за проведений насичений день та задекларували бажання стати студентами НУБіП України!
 
 
Світлана МЕЛЬНИЧЕНКО,
завідувачка кафедри готельно-ресторанної справи
та туризму  
Захисти дисертаційРегіональні навчальні заклади (синій)Набір на навчання (синій)_2015

Натисніть «Подобається», щоб читати
новини НУБіП України в Facebook