Наукові дослідження у НУБіП України проводяться відповідно до:

1. пріоритетних напрямів розвитку науки і техніки на період до 2020 року (Закон України "Про внесення змін до закону України “Про пріоритетні напрями розвитку науки і техніки” від 20.10.2010 р. № 2519-VI); 2. пріоритетних тематичних напрямів наукових досліджень і науково-технічних розробок на період до 2015 року (Постанова Кабінету Міністрів України від 07.09.2012 № 942); 3. середньострокових пріоритетних напрямів інноваційної діяльності галузевого рівня на 2012-2016 роки (Постанова Кабінету Міністрів України від 17.05.2012 № 397). У звітному році зусилля науковців університету були спрямовані на проведення фундаментальних та прикладних досліджень і дослідно-конструкторських розробок в області біології рослин і тварин, біотехнології, хімії, прикладної механіки і фізики, екології, економіки, педагогіки тощо. Фундаментальні дослідження у сферах вивчення біоресурсів і сталого природокористування в Україні та підготовки фахівців відповідних спрямувань і спеціальностей включають наступні напрями: 1). Біологія і хімія рослин, ґрунтів, води та повітря (біорізноманіття, морфологія, фізіохімія, біохімія, генетика, біотехнології, вірусологія, ентомологія, паразитологія, генна інженерія, екологія, гідробіологія, кліматологія, якість і безпека рослинних біоресурсів); 2). Біологія тварин та мікроорганізмів (біорізноманіття, морфологія, фізіологія, біохімія, імунологія, генетика, мікробіологія, вірусологія, паразитологія, біотехнології, генна інженерія, екологія, гідробіологія, кліматологія, якість і безпека тваринних біоресурсів); 3). Хімія і біохімія біологічно активних речовин. Матеріалознавство; 4). Математика, фізика, механіка, інформатика, телекомунікації, енергетика у сталому природокористуванні; 5). Гуманітарні, соціально-політичні, управлінські, педагогічні та філологічні науки (історія, філософія, соціологія, культурологія, політична економіка і стратегічний менеджмент в нормальних та в екстремальних умовах, природа і суспільство); 6). Проблеми охорони навколишнього середовища та підвищення якості життя людей, сільських територій; 7). Соціальна і економічна політики у сільських регіонах. Прикладні дослідження у сферах вивчення біоресурсів і сталого природокористування в Україні та підготовки фахівців відповідних спрямувань і спеціальностей включають наступні напрями: 1). Теорія і практика збільшення кількості і покращання якості рослинних (сільськогосподарських, харчових, фармацевтичних тощо) біоресурсів та забезпечення сталого природокористування; 2). Теорія і практика збільшення кількості і покращання якості лісових біоресурсів та забезпечення сталого природокористування. Переробка деревини. Глобальне значення лісів; 3). Теорія і практика збільшення кількості і покращання якості тваринних і водних біоресурсів та забезпечення сталого природокористування; 4). Ветеринарна медицина та фіто- і ветеринарно-санітарний контроль сільськогосподарської та продовольчої сировини і готової кормової та харчової продукції; 5). Методи контролю якості та безпеки біоресурсів. Управління якістю. Екобезпечні сільськогосподарські і харчові технології; 6). Техніка і технології в природокористуванні та у зберіганні і переробці сільськогосподарської і харчової (кормової) продукції. Машинобудування, технічний менеджмент і сервіс, промислове і житлове будівництво у сільських регіонах; 7). Енергетика. Техніка безпеки і охорона праці у природокористуванні; 8). Біосоціальна економіка і менеджмент сталого природокористування. Торгівля. Фінансовий менеджмент; 9). Землеустрій і кадастр. Правове забезпечення регулювання біоресурсів та сталого природокористування; 10). Інформаційно-консультативне та телекомунікаційне забезпечення сталого природокористування та моніторингу біоресурсів.