Вивчення потреб міжнародної допомоги у сфері тваринництва
У січні 2024 р. Аграрним Дорадчим Центром БРІДЖЕС, спільно з Міністерством сільського господарства США за підтримки Міністерства аграрної політики та продовольства України було проведено он-лайн зустріч, присвячену обговоренню результатів опитування українських виробників м'яса та молока (зокрема овечого та козиного) щодо «Вивчення потреб міжнародної допомоги у сфері тваринництва». До зустрічі долучилися: начальниця управління тваринництва та племінної справи Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Олена Дадус; директорка та співробітники Інституту «Асканія-Нова» (Неоніла Кудрик, Віктор Яковчук та Іван Тимофійшин), представники українських аграрних асоціацій ‒ виробників продукції тваринництва, зокрема Олександр Бабін (ФГ «Бабині кози»), Василь Стефурак (ФГ «Центр відродження вівчарства»); співробітники кафедри технологій у птахівництві, свинарстві та вівчарстві (Василь Туринський, Наталія Богданова).
У даному опитуванні було задіяно 215 господарств (члени провідних аграрних асоціацій) з різних регіонів України. Основні питання, які обговорювалися – це: «Чи зберігся ринок збуту продукції після руйнівного вторгнення росії?», «Чи отримували товаровиробники будь-яку допомогу для підтримки тваринництва?», «У якому вигляді була надана допомога?», «Які важливі проблеми необхідно вирішити товаровиробникам у наступні 12 місяців?».
Підсумовуючи результати опитування, Ліна Доценко, голова Правління BRIDGES, наголосила, що українські фермери конче зацікавлені у грантових програмах та залученню іноземних інвестицій. Важливим напрямом міжнародної допомоги у сфері тваринництва є інформаційна підтримка з питань виробництва і переробки продукції у ЄС, особливо, що стосується правил регуляторної політики та стандартизації продукції. Також залишається стійкий інтерес у фермерів до вивчення досвіду і впровадження американських технологій виробництва.
Василь Туринський, беручи участь у дискусії, висловив побажання організувати та провести тренінг (із залученням іноземних експертів) для фермерів щодо створення високотехнологічних модулів спеціалізованого молочного напряму продуктивності у вівчарстві та козівництві – промислового типу і особливо сімейних ферм, спираючись на досвід США; впровадження новітніх технологічних рішень з виробництва, первинної обробки та поглибленої переробки продукції вівчарства/козівництва у конкурентоспроможні вироби, зокрема у стилі «Крафт», «Органік» та «Біо»
Фермери, учасники даної зустрічі, подякували команді BRIDGES за організацію і проведення даного заходу та звернулися з проханням віднайти шляхи інвестування через гранти та іншу підтримку на придбання обладнання для ферм, кормових добавок, замінників овечого і козиного молока, ветеринарних препаратів тощо.
Наталія Богданова,
доцент кафедри технологій
у птахівництві, свинарстві та вівчарстві