Студенти – учасники наукових гуртків відвідали готель Hilton та занурилися у світ професійної гостинності

Cтуденти – учасники наукових гуртків «Туризм&Рекреація», «Ресторатор», «Агротурист», «Туристичний візіонер» та «HoReCa» кафедри готельно-ресторанної справи та туризму здійснили пізнавальний візит до одного з провідних готелів міжнародного рівня – Hilton. Метою зустрічі було ознайомлення зі структурою роботи готелю, сучасними стандартами сервісу та реальними процесами організації діяльності у сфері гостинності.

Під час екскурсії здобувачі відвідали ключові операційні підрозділи: службу прийому та розміщення, ресторанний комплекс, банкетні та конференц-зали, відділи обслуговування номерів та інші важливі служби готелю. Представники Hilton поділилися особливостями управління, принципами командної взаємодії та підходами до забезпечення високої якості сервісу.

«Я вперше побачила, як працює великий готель зсередини. Це зовсім інше відчуття – коли теорія оживає прямо перед очима», – ділиться враженнями студентка Олександра КОБІЧУК, учасниця гуртка «Туризм&Рекреація».

«Особливо вразило, наскільки злагоджено працюють усі служби. Кожен знає свою роль, і це створює той рівень сервісу, який ми бачимо як гості», – зазначає Ірина КОЛЯДИЧ, членкиня гуртка «HoReCa».

Майбутні фахівці відзначили, що візит подарував багато позитивних емоцій, дав можливість побачити внутрішній механізм роботи готелю світового бренду та ще більше надихнув до професійного розвитку.

«Після цієї поїздки я ще більше утвердилася в бажанні працювати саме в сфері послуг», – додає учасниця гуртка «Ресторатор» Катерина СОЛОВЙОВА.

Знайомство з реальними стандартами гостинності та персоналом Hilton стало цінним практичним досвідом, який доповнив теоретичні знання, отримані в університеті. Такі освітні заходи відкривають студентам можливість побачити сучасні тенденції індустрії, відчути атмосферу міжнародної гостинності та зрозуміти, які компетенції цінуються найбільше.

Кафедра висловлює щиру вдячність керівництву та працівникам готелю Hilton за теплий прийом, змістовну екскурсію та можливість зануритися у професійний світ готельної індустрії.

Дякуємо також нашим воїнам – захисникам Батьківщини за можливість навчання молодого покоління в ці тяжкі для країни часи!