Економічний факультет

Кафедра готельно-ресторанної справи та туризму

Список наукових праць членів студентського наукового гуртка «Ресторатор» за 2025 рік


  1. Степаненко К.В., Неіленко С.М., Криворучко М.Ю. Державна підтримка та міжнародні гранти для відновлення готельної інфраструктури. Матеріали VІІІ Всеукр. наук.-практ. конф. «Географія та туризм» (м. Харків, 12 березня 2025 р.). Харків: ХНПУ ім. Г.С. Сковороди, 2025. 535 с. С.365-367. (https://dspace.hnpu.edu.ua/bitstreams/b43bd010-fd5e-4ec9-a3ec-3f5ddd35cc4b/download)

  2. Гаган М. Ю., Неіленко С. М., Антоненко А. В. Використання сучасних матеріалів та реагентів для підготовки води у виробництві напоїв і системах очищення стічних вод у харчовій промисловості та закладах HORECA. Вода в харчовій промисловості та закладах індустрії гостинності: Збірник матеріалів XIV Всеукраїнської науково-практичної інтернет-конференції. 24-25 березня 2025р., Одеса, ОНТУ. – Одеса: ОНТУ, 2025. С.79-80.

  3. Козаченко Марина, Неіленко Сергій. Організація роботи кавʼярні Євроінтеграційні процеси в готельно-ресторанному та туристичному бізнесі України: збірник тез доповідей Всеукраїнської науково-практичної студентської конференції (12 березня 2025 р.). Київ: НУБіП України. 2025. C. 178-180.

  4. Александрова Ярослава, Неіленко Сергій. Організація SPA- і Welness-послуг у підприємстві готельного господарства. Євроінтеграційні процеси в готельно-ресторанному та туристичному бізнесі України: збірник тез доповідей Всеукраїнської науково-практичної студентської конференції (12 березня 2025 р.). Київ: НУБіП України. 2025. C. 126-128.

  5. Бордюг Богдана, Неіленко Сергій. Кейтеринг як форма сервісного обслуговування в закладах ресторанного господарства при готелі. Євроінтеграційні процеси в готельно-ресторанному та туристичному бізнесі України: збірник тез доповідей Всеукраїнської науково-практичної студентської конференції (12 березня 2025 р.). Київ: НУБіП України. 2025. C. 132-134.

  6. Твардовська Єлизавета, Неіленко Сергій. Аналіз стану готельного ринку України. Євроінтеграційні процеси в готельно-ресторанному та туристичному бізнесі України: збірник тез доповідей Всеукраїнської науково-практичної студентської конференції (12 березня 2025 р.). Київ: НУБіП України. 2025. C. 264-265.

  7. Смирнов Володимир, Неіленко Сергій. Екотуризм у дії: гостьовий будинок, що інтегрує комфорт і стале майбутнє. Євроінтеграційні процеси в готельно-ресторанному та туристичному бізнесі України: збірник тез доповідей Всеукраїнської науково-практичної студентської конференції (12 березня 2025 р.). Київ: НУБіП України. 2025. C. 102-104.

  8. Рибалка Дарина, Неіленко Сергій. Аналіз сучасних тенденцій у сфері мотелів. Євроінтеграційні процеси в готельно-ресторанному та туристичному бізнесі України: збірник тез доповідей Всеукраїнської науково-практичної студентської конференції (12 березня 2025 р.). Київ: НУБіП України. 2025. C. 249-252.

  9. Лук’яненко Олександр, Неіленко Сергій. Аналіз сучасних тенденцій у сфері курортних готелів. Євроінтеграційні процеси в готельно-ресторанному та туристичному бізнесі україни: збірник тез доповідей Всеукраїнської науково-практичної студентської конференції (12 березня 2025 р.). Київ: НУБіП України. 2025. C. 205-207.