Науковий старт майбутніх лідерів гостинності та туризму: І тур Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт

На кафедрі готельно-ресторанної справи та туризму економічного факультету НУБіП України відбувся І тур Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт за галуззю знань J «Транспорт та послуги» спеціальності J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг», J3 «Туризм та рекреація».

Здобувачі вищої освіти спеціальності J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» у наукових роботах продемонстрували високий рівень підготовки, наукової зрілості та професійної зацікавленості у розвитку сфери гостинності. Кожна представлена робота містила результати аналітичних досліджень та інноваційні ідеї, практико-орієнтовані рішення, спрямовані на вдосконалення діяльності підприємств готельно-ресторанного бізнесу.

За підсумками конкурсу студенти посіли призові місця:

  • І місце – Євгенія КОСА з роботою «Мотивація персоналу готельних підприємств в умовах війни», науковий керівник доцент Гопкало Л.М.

  • ІІ місце – Денис ОПРОЩЕНКО з темою «Управління конфліктами у сфері гостинності», науковий керівник професор Моргулець О.Б.

  • ІІІ місце – Вероніка ПУТРЕНКО з роботою «Інноваційні маркетингові стратегії відновлення готельно-ресторанного бізнесу України в умовах післявоєнної трансформації», науковий керівник доцент Неіленко С.М.

Роботи переможців вирізнялися глибоким теоретичним обґрунтуванням, логічністю викладення матеріалу, актуальністю обраної тематики та практичною значущістю отриманих результатів. Особливу увагу було приділено сучасним тенденціям розвитку індустрії гостинності, адаптації підприємств до умов нестабільного середовища, а також впровадженню інноваційних управлінських рішень.

Здобувачі вищої освіти спеціальності J3 «Туризм та рекреація» представили актуальні наукові дослідження, присвячені розвитку туристичної галузі, управлінню туристичними підприємствами, маркетинговим стратегіям і перспективам сільського зеленого туризму в Україні. Тематика робіт відзначалася практичною спрямованістю, інноваційністю та відповідністю сучасним викликам розвитку туризму.

За результатами оцінювання конкурсних робіт призові місця розподілилися наступним чином:

  • І місце здобула Ольвія КИРПИЧ з роботою на тему «Управління організаційною культурою туристичного оператора Join UP», науковий керівник професор Мельниченко С.В.

  • ІІ місце посіла Ксенія ШКАРУПА, яка досліджувала стратегію просування Львівської туристичної дестинації на міжнародний ринок, науковий керівник професор Моргулець О.Б.

  • ІІІ місце отримала Юлія ВОЛИНКІНА з темою розвитку сільського туризму Київщини, науковий керівник доцент Кудінова І.П.

Інші учасники також продемонстрували високий рівень підготовки. Конкурс засвідчив високий науковий потенціал здобувачів та їх готовність до вирішення актуальних завдань у сфері туризму та рекреації.

Здобувачі освітніх ступенів «бакалавр», «магістр» брали участь у конкурсному відборі студентських наукових робіт за галуззю знань «Актуальні питання співробітництва з Європейським Союзом». Представлені роботи відзначалися актуальністю тематики, науковою новизною, практичною значущістю та високим рівнем аналітичного опрацювання матеріалу. Особливу увагу було приділено дослідженню європейського досвіду та можливостей його впровадження у розвиток туризму та рекреації України.

За результатами роботи конкурсної комісії було визначено кращі наукові роботи:

  • І місцеАліна КОЗАК – «Туризм як інструмент відновлення заповідних територій: європейський досвід», науковий керівник професор Мельниченко С.В.

  • ІІ місцеОлександра КОБІЧУК – «Трансформація сільського зеленого туризму в умовах діджиталізації та євроінтеграційних процесів», науковий керівник доцент Кудінова І.П.

  • ІІІ місцеДар’я ДЕМЧУК – «Впровадження сучасних технологій професійного навчання персоналу туристичного підприємства в умовах євроінтеграції», науковий керівник професор Мельниченко С.В.

Третій рік поспіль здобувачі вищої освіти беруть участь у І турі Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт за галуззю знань «Управління спортивно-оздоровчою діяльністю». У межах конкурсу студенти представили наукові роботи, присвячені актуальним питанням розвитку активних видів туризму, дослідженню діяльності спортивно-оздоровчих комплексів.

За результатами першого туру:

  • І місцеСофія ПІЩАНА – «Розвиток водного туризму на Дніпрі та його протоках», науковий керівник доцент Кудінова І.П.

  • ІІ місцеКсенія ШКАРУПА – «Інтелектуальна екосистема адаптивного харчування», науковий керівник доцент Стретович О.А.

  • ІІІ місцеІлона СТАРОСТА – «Дослідження спортивно-оздоровчої діяльності в Україні на прикладі мережі спортивно-оздоровчих комплексів «Sport Life», науковий керівник доцент Гопкало Л.М.

Проведення конкурсу стало важливим етапом у підготовці майбутніх фахівців, здатних працювати в умовах європейської інтеграції, та сприяло формуванню у студентів сучасного наукового мислення, орієнтованого на європейські стандарти.

Варто відзначити, що участь у подібних наукових заходах є важливим етапом професійного становлення студентів. Вона сприяє розвитку дослідницьких компетентностей, формуванню критичного мислення, навичок аналітичної роботи та публічної презентації результатів. Крім того, такі конкурси стимулюють інтерес до наукової діяльності та створюють передумови для подальшого професійного зростання.

Щиро вітаємо переможців із заслуженими нагородами! Бажаємо їм нових наукових досягнень, натхнення для подальших досліджень та успішної реалізації професійних амбіцій. Отримані результати є свідченням високого рівня підготовки здобувачів освіти та вагомим внеском у розвиток наукового потенціалу галузі.

Світлана МЕЛЬНИЧЕНКО,
завідувачка кафедри готельно-ресторанної справи та туризму
Лариса ГОПКАЛО,
доцентка кафедри готельно-ресторанної справи та туризму
Ірина КУДІНОВА,
доцентка кафедри готельно-ресторанної справи та туризму