Теорія зустрічається із практикою: здобувачі вищої освіти в апарт-готелі «Asteri»
Теорія зустрічається із практикою: здобувачі вищої освіти в апарт-готелі «Asteri»
9 березня 2025 року
У рамках проведення практичних занять з дисциплін «Готельна справа» та «Дизайн закладів готельно-ресторанного господарства» здобувачі вищої освіти спеціальностей 241 «Готельно-ресторанна справа» та 242 «Туризм і рекреація» у супроводі викладачів кафедри готельно-ресторанної справи та туризму ННІ неперервної освіти і туризму О.Б. МОРГУЛЕЦЬ та Н.В. БУНТОВОЇ мали нагоду відвідати апарт-готель «Asteri» — тризірковий бізнес-готель, що поєднує унікальну атмосферу гостинності та індивідуальний підхід до кожного гостя, а з території ресторану відкривається мальовничий краєвид на історичну забудову Печерська.
Директор готелю Вячеслав Вікторович радо зустрів та поділився зі здобувачами цінними практичними інсайтами про заклад:
✅ Як працює готельний бізнес зсередини: від прийому гостей до координації всіх служб.
✅ Дизайнерські рішення щодо оформлення території готелю та номерного фонду: категорії номерів, стандарти обслуговування та підтримка комфорту гостей.
✅ Як працює ресторан «Asteri»: синтез якісного мистецтва та домашнього затишку, підхід до формування меню та процесу обслуговування.
✅ Особливості преміального сервісу та роботи з VIP-гостями.
Готельно-ресторанний комплекс «Asteri» — це не просто місце для відпочинку, а справжній зразок того, як можна поєднати історію та сучасність, створюючи унікальний продукт у сфері гостинності.
Студенти отримали унікальну можливість побачити справжній ритм життя апарт-готелю зсередини та зрозуміти, які навички потрібні для успішної кар’єри в індустрії гостинності.
Щиро дякуємо пану Вячеславу Вікторовичу за величезний професіоналізм, глибоке знання справи, готовність ділитися досвідом із майбутніми фахівцями!
Практичні заняття у профільних закладах допомагають формувати у здобувачів освіти інтерес до майбутньої професії та жагу опановувати нові знання у сфері послуг.
Наталія БУНТОВА,
доцент кафедри готельно-ресторанної
справи та туризму
