Запрошуємо на гостьову лекцію із Олександром Литвином — шеф-кухарем з міжнародним досвідом (Нью-Джерсі, США)

Запрошуємо на гостьову лекцію із Олександром Литвином — шеф-кухарем з міжнародним досвідом (Нью-Джерсі, США).

Тема лекції: «Кулінарні кордони: український та американський досвід ведення ресторанного бізнесу»

Під час зустрічі Олександр поділиться власним професійним досвідом роботи в Україні та США, розповість про відмінності у веденні ресторанної справи за океаном та вдома, особливості організації роботи кухні, сучасні гастрономічні тренди, виклики для шеф-кухаря та секрети побудови успішного ресторанного бренду. Дата: вівторок, 10 листопада
Початок: 15:10
Формат: онлайн, Zoom
Посилання на конференцію:

Приєднатися до Zoom

https://us04web.zoom.us/j/7918447748?pwd=SllDek43RjhhZ2FCZnZlY1V1UEsvdz09
Ідентифікатор конференції: 791 844 7748
Код доступу: 788722

Запрошуємо всіх студентів долучитися до цікавої та практичної зустрічі!