Птахівництво наживо: навчання поза аудиторією на факультеті тваринництва та водних біоресурсів

Студенти факультету тваринництва та водних біоресурсів НУБіП України відвідали планове виїзне заняття, що відбулося на базі ТОВ «Ясногородська племінна страусина ферма» — одного з найбільших в Україні господарств, що спеціалізуються на вирощуванні та племінному розведенні страусів.

Захід організовано в межах вивчення дисципліни«Технологія виробництва продукції птахівництва», яку студенти опановують на третьому курсі.

Організували виїзне заняття та супроводжували студентів викладачі кафедри технологій у тваринництві професор Наталія ПРОКОПЕНКО і доцент Світлана БАЗИВОЛЯК.

Під час навчального візиту студенти ознайомилися з технологією утримання страусів у різні вікові періоди; системами годівлі та раціонами, що забезпечують високу продуктивність; особливостями племінної роботи та методами відбору молодняку; практикою збору, зберігання та інкубації страусиних яєць; ветеринарними заходами та підтриманням біобезпеки у господарстві.

Фахівці ферми продемонстрували вольєри і приміщення для утримання окремих сімей страусів, розповіли про їх поведінку і особливості утримання, маркетингові аспекти реалізації продукції страусівництва.

Окрему увагу приділили утриманню австралійських ему, які також представлено на фермі. Майбутні фахівці змогли ознайомитися з особливостями поведінки цих птахів, вимогами до площі вигулів, підбором кормів та специфікою облаштування вольєрів. Студенти дізналися про відмінності між африканським страусом та ему, зокрема щодо темпів росту, біологічних характеристик. Такий досвід значно розширив їхні знання з альтернативних напрямів птахівництва.

Під час візиту студенти також мали унікальну можливість побачити утримання декоративних курей, фазанів та іншої декоративної птиці, що утримується на території господарства. Це дозволило майбутнім фахівцям глибше ознайомитися з біологічними особливостями птахів різних декоративних видів, умовами їх утримання, годівлі, поведінкою та напрямами використання. Побачене стало важливим доповненням до вивчення дисципліни та розширило уявлення студентів про різноманіття та потенціал декоративного птахівництва.

Під час заняття викладачі дисципліни допомагали студентам узагальнювати побачене, звертали увагу на ключові технологічні моменти та проводили короткі змістовні обговорення на території ферми.

Особливий акцент зроблено на поєднанні теоретичної підготовки з безпосереднім знайомством із виробничими практиками. Такий підхід сприяє глибшому розумінню галузевих особливостей, формуванню професійних компетентностей та розвитку навичок аналізу технологічних процесів.

Виїзне заняття стало яскравим свідченням того, що факультет тваринництва та водних біоресурсів не лише зберігає якість підготовки фахівців, а й забезпечує студентам доступ до реальних виробничих практик, незважаючи на виклики воєнного часу.

Завдяки партнерству між університетом та аграрними підприємствами молодь має можливість здобувати сучасні знання, розширювати практичний досвід та впевнено рухатися до професійної реалізації.

Факультет тваринництва та водних біоресурсів НУБіП України висловлює щиру подяку колективу ТОВ «Ясногородська племінна страусина ферма» за теплий прийом, змістовну екскурсію та можливість організувати виїзне заняття на високому професійному рівні.