Гостьова лекція від компанії агрохолдингу OVOSTAR UNION лідера українського ринку виробництва курячих яєць та яєчних продуктів для студентів НУБіП! «Сертифікація та вимоги до відправки готової продукції в країни ЄС»

09 березня, студенти факультету тваринництва та водних біоресурсів мали унікальну можливість ознайомитись з особливостями щодо експорту курячих яєць та яєчних продуктів до країн ЄС в рамках вивчення дисципліни «Директиви ЄС та стандарти у тваринництві». На запрошення старшого викладача кафедри технологій у тваринництві Ольги КРУК відбулася онлайн-лекція від практика –Наталії Василівни СІВАЧЕНКО, завідувача складу готової продукції ТОВ «ЯСЕНСВІТ».

Сьогодні слухачі ознайомились з вимогами до виробництва яєць, а саме відповідність стандартам HACCP, SPS та вимогам щодо їх експорту до ЄС. Відмінностями між внутрішнім та зовнішнім ринками щодо маркування та сертифікації яєць. Особливостями діяльності міжнародної компанії, яка займається інспекцією, тестуванням, аудитом і сертифікацією продукції, систем управління Bureau Veritas. Ознайомились з комерційними документами, які вимагаються для торгівлі з ЄС та іншими країнами: Інвойс (Invoice) - офіційний рахунок-фактура від продавця до покупця. Пакувальний лист (Packing List) - детальний опис упаковки, кількості місць, ваги та об’єму. Контракт (Contract) - договір купівлі-продажу між експортером і імпортером. CMR / коносамент – документ для міжнародних автоперевезень (відповідно до Конвенції CMR).

Щиро дякуємо Наталії Василівні за професійність та відкритість!