Кафедра бджільництва за основну мету своєї діяльності повинна:
- Забезпечити навчальний процес з підготовки бакалаврів, магістрів і науковців для роботи у відповідних галузях тваринництва;
- Проводити наукову, навчально-методичну, інноваційну, виховну роботу.
У складі кафедри є: доктори, професори – 2, кандидати наук, доценти – 2, кандидатів наук, асистентів - 1, завідувачі лабораторій – 2, майстер виробничого навчання - 1, ст. лаборантів – 1, лаборантів – 1.