Факультет харчових технологій та управління якістю продукції АПК запросив абітурієнтів на «Дні здорового харчування в НУБіП України»
Факультет харчових технологій та управління якістю продукції АПК запросив абітурієнтів на «Дні здорового харчування в НУБіП України»
2 квітня 2025 року
Весна — чудовий час для починань, росту і розвитку. На хвилі цього настрою, та на запит Управління освіти і науки Броварської міської ради Броварського району Київської області, педагогів, учнів старших класів та їх батьків, кафедра громадського здоров’я та нутриціології факультету харчових технологій та управління якістю продукції АПК запросила на освітній мікрокурс «Дні здорового харчування в НУБіП України» учнів випускних класів одразу трьох ліцеїв: Броварського ліцею №2 ім. В. О. Сухомлинського, Броварського ліцею №5 ім. Василя Стуса та Требухівського ліцею.
Цикл онлайн-зустрічей, кожна з яких буде присвячена важливим питанням збереження здоров’я, навчанню принципам збалансованого харчування та гармонійним стосункам з їжею і власним тілом, триватиме з 01 по 15 квітня і завершиться приїздом школярів у НУБіП України на університетський День відкритих дверей.
Відкрив цикл зустрічей зі старшокласниками завідувач кафедри громадського здоров’я та нутриціології НУБіП України, к.мед.н. проф. Олег ШВЕЦЬ. 01 квітня Олег Віталійович прочитав лекцію з теми «Основні принципи та важливість здорового харчування».
Лектор залучив молодіжну аудиторію до інтерактивного спілкування. Школярі мали змогу висловити свою думку і запитати про те, що їх турбує. А турбуватись молоді та їхнім батькам щодо власного здоров’я вистачає приводів: росте відсоток українців, в тому числі, молоді, яка страждає на ожиріння та неінфекційні захворювання, спричинені неправильним харчуванням. Олег Віталійович навів результати досліджень і соцопитувань, які проводились в Україні. Українці вживають багато солі, цукру, підсолоджених газованих напоїв, некорисних жирів і не споживають те, що є найбільш корисним — овочі, зелень, горіхи, бобові і багато чого іншого. Лектор навів ресурси для самостійного поліпшення знань про харчування – освітні платформи «ЗнаЇмо», «ПроЗдорове» та «Prometheus».
Важливо навчити і мотивувати молодь балансувати свою дієту, робити здоровий харчовий вибір та дотримуватись здорових харчових звичок. І тут не буває готових рішень і чорно-білого мислення. Зустріч із школярами спонукала їх задуматись над цим та дала можливість усвідомити науку про здорове харчування як величезний глибокий океан, в який варто зануритись, аби відчути життя наповну! А навчити робити це професійно і безпечно можуть у НУБіП, на першій в Україні акредитованій бакалаврській програмі «Нутриціологія здорового харчування».
Альона АЛЬТАНОВА,
доцент кафедри громадського
доцент кафедри громадського
здоров'я та нутриціології
