Леонова Богдана Ігорівна

Закінчила у 2012 році Національний університет біореcурсів та природокористування України за спеціальністю “Технології зберігання, консервування та переробки м’яса”.

В 2015 році захистила кандидатську дисертацію «Розробка біотехнології варених ковбас із застосуванням молочнокислих та денітрифікуючих мікроорганізмів», та отримала науковий ступінь кандидата технічних наук за спеціальністю  03.00.20 – біотехнологія.

З 2017 року – доцент кафедри технології м’ясних, рибних та морепродуктів, до цього працювала асистентом тієї ж кафедри.

Науковий напрямок – розробка та удосконалення біотехнології м'ясних продуктів.

 

Регіональні навчальні заклади (синій)Набір на навчання (синій)_2015Захисти дисертацій

Натисніть «Подобається», щоб читати
новини НУБіП України в Facebook