Підручники, навчальні посібники та монографії

1. Скалецька Л. Ф.,Подпрятов Г. І. Біохімічні зміни продукції рослинництва при її зберіганні та переробці. Центр інформаційних технологій, м. Київ, 2010 р. – 287 c.
2. Л.Ф. Скалецька, Г.І. Подпрятов, О.В. Завадська Основи наукових досліджень зі зберігання та переробки продукції рослинництва. Навчальний посібник. – К.: «Центр інформаційних технологій», 2010. – 218 с.
3. Сич З. Д., Федосій І. О., Подпрятов Г. І. «Післязбиральні технології доробки овочів для логістики і маркетингу». – 2010. – 451 с.
4. Подпрятов Г. І. Скалецька Л. Ф. Сеньков А. М. «Зберігання і переробка продукції рослинництва. – К.: ЦП Компринт, 2010 р. – 544 c.
5. Подпрятов Г. І., Войцехівський В. І., Мацейко Л.М., Рожко В.І. Основи стандартизації, управління якістю та сертифікація продукції рослинництва: Посібник. – К.: Терен, 2011. – 744 с.
6. Подпрятов Г. І., Скалецька Л. Ф., Войцехівський В. І., Мацейко Л. М. Стандар-тизація та контроль якості продукції рослинництва: Практикум /За наук. ред. В.А.Насіковського. – Луцьк: Терен, 2-е вид. випр. і перероб. – 2012. – 448 с.
7. Подпрятов Г.І., Войцехівський В.І., Мацейко Л.М., Рожко В.І. Основи стандартизації, управління якістю та сертифікація продукції рослинництва: Посібник / За наук. ред. Скалецької Л.Ф. – К.: Терен, 2-е вид. випр. і перер. – 2013. – 752 с.
8. Скалецька Л.Ф., Бобер А.В., Рожко В.І., Подпрятов Г.І., Хомічак Л.М. Переробка продукції рослинництва: Нав-чальний посібник. – К.: ЦП «Компринт», 2013. – 358 с.
9. Подпрятов Г.І., Скалецька Л.Ф., Бобер А.В. Післязбиральна доробка та збері-гання продукції рослинництва. Лабораторний практикум. Навчальний посібник. 2-е вид., випр., допов. і перероб. – К.: ЦП «КОМПРИНТ», 2013. – 374 с.
10. Скалецька Л.Ф., Подпрятов Г.І., Завадська О.В. Методи досліджень рослин-ницької сировини. Навч. посіб. 2-е вид. – К.: "ЦП "КОМПРИНТ", – 2013. – 242 с.
11. Скалецька Л.Ф., Бобер А.В., Рожко В.І., Подпрятов Г.І., Хомічак Л.М. Переробка продукції рослинництва: Навчальний посібник. – К.: ЦП «Компринт», 2013. – 358 с.
12. Подпрятов Г.І., Скалецька Л.Ф., Бобер А.В. Післязбиральна доробка та зберігання продукції рослинництва. Лабораторний практикум. Навчальний посібник. 2-е вид., випр., допов. і перероб. – К.: ЦП «КОМПРИНТ», 2013. – 374 с.
13. Скалецька Л.Ф., Подпрятов Г.І., Завадська О.В. Методи наукових досліджень зі зберігання та переробки продукції рослинництва. Навчальний посібник. – К.: ЦП «КОМПРИНТ», 2014. – 416 с.
14. Г.І. Подпрятов, В.І. Рожко, Л.Ф. Скалецька. Технологія зберігання та переробки продукції рослинництва. К.: Аграрна освіта, 2014. – 393 с.
15. Скалецька Л.Ф. Методи наукових досліджень зі зберігання та переробки продукції рослинництва. Навчальний посібник. /Л.Ф. Скалецька, Г.І. Подпрятов, О.В. Завадська. – К.: ЦП «КОМПРИНТ», 2014. – 416 с.
16. Подпрятов Г.І., Бобер А.В., Ящук Н.О. Якісна і безпечна зернова продукція: умови отримання, зберігання та напрями використання. Монографія. – К.: ЦП «Компринт», 2014. – 186 с.
17. Подпрятов Г.І., Цвіговський Г.К., Таргоня В.С., Лешишак О.В., Драгнев С.В. Способи та технічне забезпечення зберігання плодоовочевої продукції. Навчальний посібник. – К.: ЦП «КОМПРИНТ», 2015. – 199 с.
18. Бобось І.М., Завадська О.В. Удoскoналення технoлoгій вирoщування кoренеплoдів для зберігання та перерoбки : мoнoграфія / І. М. Бoбoсь, O. В. Завадська. – К.: «ЦП «Компринт», 2015. – 304 с.
19. Подпрятов Г.І., Войцехівський В.І., Мацейко Л.М., Рожко В.І. Основи стандартизації, управління якістю та сертифікація продукції рослинництва: Посібник / За наук. ред. Насіковського АВ. - Луцьк: Терен, 3-е вид. доп. і перер. – 2015. - 712с.
20. Бобось І.М., Завадська О.В. Удосконалення технології вирощування цибулі ріпчастої: монографія / І.М. Бобось, О.В. Завадська. – К.: «ЦП «Компринт», 2016. – 248 с.
21. Бобер А.В. Зберігання та оцінка якості гранул хмелю. Монографія. – К.: ЦП «Компринт», 2016. – 253 с.
22. Подпрятов, В.В. Бойко, С.М. Гунько Прилади контролю газового середовища овочесховищ: теорія та практика використання. Монографія / Г.І. Подпрятов, В.В. Бойко, С.М. Гунько. – К.: ЦП «Компринт», 2016. – 124 с.
23. Подпрятов Г.І., Гунько С.М., Скалецька Л.Ф.. Матеріально-технічна база зберігання, післязбиральної доробки та переробки продукції рослинництва: Навчальний посібник. / Г.І. Подпрятов, С.М. Гунько, Л.Ф. Скалецька. – К.: ЦП «Компринт», 2016. – 466 с.
24. Подпрятов Г.І., Бобер А.В. Переробка продукції рослинництва: Навчальний посібник. – К.: ЦП «Компринт», 2017. – 524 с.
25. Подпрятов Г.І. Якість зерна кукурудзи за різних технологій післязбиральної доробки та зберігання. Монографія / Г.І. Подпрятов, Н.О. Ящук, В.А. Насіковський. – К.: ЦП «Компринт», 2017. – 255 с.
26. Бобось І.М., Завадська О.В. Технології вирощування огірка для переробки: Монографія / І.М. Бобось, О.В. Завадська. – К.: «ЦП «Компринт», 2017. – 208 с.
27. Гунько С.М., Тринчук О.О. Перероблення грибів: теорія, практика та інновації. Монографія / С.М. Гунько, О.О. Тринчук – К.: ЦП «Компринт», 2017. – 280 с.
28. Подпрятов Г.І., Войцехівський В.І., Кіліан М., Сметанська І.М. та ін. Технології зберігання, переробки та стандартизація сільськогосподарської продукції. Ч.1. Основи післязбиральної доробки, зберігання, переробки та стандартизації плодоовочевої продукції: Навчальний посібник. – К.: ЦІТ Компрінт, 2017. – 660 с.
29. Подпрятов Г.І., Бобер А.В., Ящук Н.О. Технохімічний контроль продукції рослинництва: Навчальний посібник. – К.: ЦП «Компринт», 2018. – 632 с.
30. Подпрятов Г.І., Гунько С.М., Бобер А.В., Ящук Н.О. Науково-практичні основи зберігання та переробки зерна пшениці, жита, ячменю. Монографія / Г.І. Подпрятов, С.М. Гунько, А.В. Бобер, Н.О. Ящук. – К.: ЦП «Компринт», 2018. – 304 с.
31. Завадська О.В., Ілюк Н.А. Якість, зберігання та переробка бульб картоплі різних сортів: Монографія / О.В. Завадська., Ілюк Н.А. – К.: «ЦП «Компринт», 2018. – 200 с.
32. Г.І. Подпрятов, С.М. Гунько, А.В. Бобер, Н.О. Ящук. Науково-практичні основи зберігання та переробки зерна пшениці, жита, ячменю. Монографія / Г.І. Подпрятов, С.М. Гунько, А.В. Бобер, Н.О. Ящук. – К.: ЦП «Компринт», 2018. – 305 с.

          Методичні рекомендації, поради та вказівки:

        1. Методичні вказівки щодо проведення розрахунків зі зберігання продукції рослинництва та проходження навчальної практики із дисципліни “Технологія зберігання та переробки продукції рослинництва” для студентів денної форми навчання факультету «Аграрного менеджменту» // C.М. Гунько, А.В. Бобер. – «Центр інформаційних технологій». – 2010. – 76 с.
      2. Робочий зошит до лабораторних занять та навчальної практики з курсу “Технологія зберігання та переробки продукції рослинництва” для студентів напрямів “Агрономія”, “Економіка підприємств” та “Менеджмент” // Г.І. Подпрятов, Л.Ф. Скалецька, В.І. Рожко, А.В. Бобер, О.В. Завадська. – Видавничий центр НУБіП України, Київ, 2010. – 74 с.
     3. Курсова робота з післязбиральної доробки та зберігання продукції рослинництва для магістрів спеціалізації «Технологія зберігання і переробки продукції рослинництва» виробничого спрямування // Г.І. Подпрятов, В.І. Рожко, Л.Ф. Скалецька, А.В. Бобер. – Видавничий центр НУБіП України, Київ, 2010. – 38 с.
      4. Курсова робота з «Технології зберігання та переробки продукції рослинництва» та методичні вказівки до її виконання призначені для студентів агробіологічного факультету напряму 6.130100 «Агрономія» // Г.І. Подпрятов, Л.Ф. Скалецька, В.І. Рожко, А.В. Бобер. – Видавничий центр НУБіП України, Київ, 2010. – 35 с.
         5. Методичні вказівки до виконання магістерської роботи зі спеціалізації "Транс-портування, зберігання та перероб-ка продукції рослинництва" слухачами магістратури фахового (виробничого) спрямування агробіологічного факультету //Л.Ф. Скалецька, А.В. Бобер, В.І. Рожко – Видавничий центр НУБіП України, Київ, 2010. – 27 с.
         6. Методичні вказівки щодо проходження навчальної практики та виконання індивідуальних (розрахункових) завдань із дисципліни «Технологія зберігання та переробки продукції рослинництва» для студентів денної форми навчання агробіологічного факультету // Л.Ф. Скалецька, А.В. Бобер – «Центр інформаційних технологій». – 2010. – 90 c.
      7. Мацейко Л.М., Завадська О.В., Насіковський В.А. Методичні вказівки щодо проходження навчальної практики з дисципліни “Технологія зберігання, переробки та стандартизації продукції рослинництва” для студентів денної форми навчання економічного факультету. – К.: Видавничий центр НУБіП України, 2011. – 98 с.
        8. Гунько  С.М.,  Войцехівський В.І., Мацейко Л.М., Завадська О.В., Завгородній В.М. Методичні вказівки до вивчення дисципліни "Технологія зберігання, переробки та стандартизації продукції рослинництва" для студентів заочної форми навчання економічних спеціальностей та факультету аграрного менеджменту. – К.: Видавничий центр НУБіП України, 2011. – 27 с.
        9. Методичні вказівки до виконання курсової роботи з дисципліни «Наукове обґрунтування технологій післязбираль-ної обробки, зберігання та транспортування продукції рослинництва» для студентів магістратури дослідницького спрямування зі спеціалізації «Якість продукції рослинництва залежно від факторів післязбиральної доробки, зберігання та переробки» // Г.І. Подпрятов, А.В. Бобер. – «Центр інформаційних технологій». – 2011. – 17 с
     10. Робочий зошит до лабораторних занять та навчальної практики з курсу “Технологія зберігання та переробки продукції рослинництва” для студентів напрямів “Агрономія”, “Економіка підприємств” та “Менеджмент” // Г.І. Подпрятов, Л.Ф. Скалецька, В.І. Рожко, А.В. Бобер, О.В. Завадська. – Видавничий центр НУБіП України, Київ, 2011. – 76 с.
        11. Методичні вказівки з виконання програми та завдань навчальної практики із дисципліни “Технологія зберігання та переробки продукції рослинництва ” для студентів денної форми навчання напряму «Агрономія» // Л.Ф. Скалецька, А.В. Бобер. – «Центр інформаційних технологій». – 2011. – 89 с.
      12. Методичні вказівки щодо проведення розрахунків зі зберігання продукції рослинництва та проходження нав-чальної практики із дисципліни “Технологія зберігання та переробки продукції рослинництва” для студентів денної форми навчання факультету «Аграрного менеджменту» // А.В. Бобер, C.М. Гунько. – «Центр інформаційних технологій». – 2011. – С. 76.
      13. Сіленко В.О., Скалецька Л.Ф., Войцехівський В.І. Методичний посібник для бакалаврів напряму 6.090101 «Агрономія» щодо вивчення курсу «Плодівництво». – Вінниця: ТОВ «Нілан» ЛТД, 2012. – 124 с.
        14. Войцехівський В.І., Подпрятов Г.І. Методичні вказівки щодо вивчення дисцип-ліни "Стандартизація та серти-фікація продуктів переробки з рослинницької сировини", виконання самостійної роботи та самоконтролю знань для студентів заочної форми навчання агробіологічного факультету напряму 8.130102 “Агрономія”, за спеціалізацією «Транспортування, зберігання, переробка продукції рослинництва». – К.: Видавничий центр НУБіП України. – 2012. – 99 с.
      15. Методичні вказівки до вивчення дисципліни «Технохімічний контроль продукції рослинництва», виконання самостійної роботи та самоконтролю знань для студентів магістратури спеціальності 8.09010101 «Агрономія», виробниче спрямування, за магістерською програмою «Транспортування, зберігання, переробка продукції рослинництва» // А.В. Бобер. – Центр інформаційних технологій, Київ, 2012. – 32 с.
       16. Методичні вказівки до вивчення дисципліни «Технологія зберігання та пере-робки продукції рослинництва», виконання самостійної роботи та самоконтролю знань для студентів агробіологічного факультету напряму «Агрономія» // А.В. Бобер. – Центр інформаційних технологій, Київ, 2012. – 55 с.
       17. Робочий зошит до лабораторних занять та навчальної практики з курсу “Технологія зберігання та переробки продукції рослинництва” для студентів напрямів “Агрономія”, “Економіка підприємств” та “Менеджмент”. // Г.І. Подпрятов, Л.Ф. Скалецька, В.І. Рожко, А.В. Бобер, О.В. Завадська. – Цк "Компринт, Київ, 2012. – 78 с.
         18. Методичні вказівки з виконання програми та завдань навчальної практики із дисципліни “Технологія зберігання та переробки продукції рослинництва ” для студентів денної форми навчання напряму «Агрономія»// А.В. Бобер. – «Центр інформаційних технологій». – 2012. – 88 с.
       19. Методичні вказівки щодо проведення розрахунків зі зберігання продукції рослинництва та проходження нав-чальної практики із дисципліни “Технологія зберігання та переробки продукції рослинництва” для студентів денної форми навчання факультету «Аграрного менеджменту» //А.В. Бобер, C.М. Гунько. – «Центр інформаційних технологій». – 2012. – С. 76.
       20. Методичні вказівки до вивчення дисципліни «Технологія зберігання та пере-робки продукції рослинництва», виконання самостійної роботи та самоконтролю знань для студентів агробіологічного факультету напряму «Агрономія» скорочений термін навчання // А.В. Бобер, В.А. Насіковський. – Центр інформаційних технологій, Київ, 2012. – 56 с.
        21. Методичні вказівки до виконання розрахункової роботи з дисципліни «Техно-логія зберігання та переробки продукції рослинництва» для студентів агробіологічного факультету напряму «Агрономія» // Г.І. Подпрятов, В.І. Рожко, А.В. Бобер, В.А. Насіковський. – Центр інформаційних технологій , Київ, 2012. – 35 с.
        22. Методичні вказівки з самостійної роботи та підготовки до лабораторних за-нять з дисципліни «Технохімічний контроль продукції рослинництва» для студентів магістратури спеціальності 8.09010101 «Агрономія», виробниче спрямування, за магістерською програмою «Транспортування, зберігання, переробка продукції рослинництва» // Л.Ф. Скалецька, А.В. Бобер, – ЦП «Компринт», Київ, 2013. – 42 с.
        23. Методичні вказівки щодо проведення розрахунків зі зберігання продукції рослинництва та проходження навчальної практики із дисципліни “Технологія зберігання та переробки продукції рослинництва” для студентів денної форми навчання факультету «Аграрного менеджменту» //А.В. Бобер, C.М. Гунько. – «Центр інформаційних технологій». – 2013. – 76 с.
          24. Методичні вказівки з самостійної роботи та підготовки до лабораторних занять з дисципліни «Технохімічний конт-роль продукції рослинництва» для студентів магістратури спеціальності 8.09010101 «Агрономія», виробниче спрямування, за магістерською програмою «Транспортування, зберігання, переробка продукції рослинництва» // Л.Ф. Скалецька, А.В. Бобер, – ЦП «Компринт», Київ, 2013. – 42 с.
           25. Робочий зошит до лабораторних занять та навчальної практики з курсу “Тех-нологія зберігання та переробки продукції рослинництва” для студентів напрямів “Агро-номія”, “Економіка підприємств” та “Менеджмент”. // Г.І. Подпрятов, Л.Ф. Скалецька, В.І. Рожко, А.В. Бобер, О.В. Завадська. – ЦП «Компринт», Київ, 2013. – 78 с.
        26. Методичні вказівки до виконання розрахункової роботи з дисципліни «Техно-логія зберігання та переробки продукції рослинництва» для студентів агробіологічного факультету напряму «Агрономія» // Г.І. Подпрятов, В.І. Рожко, А.В. Бобер, В.А. Насіковський. – ЦП «Компринт», Київ, 2013. – 36 с.
       27. Методичні рекомендації з виконання програми та завдань навчальної практики із дисципліни «Технологія зберігання та переробки продукції рослинництва» для студентів денної форми навчання напряму «Агрономія» // А.В. Бобер. – ЦП «Компринт», Київ, 2013. – 88 с.
          28. Подпрятов Г.І., Скалецька Л.Ф., Войцехівський В.І. Методичні вказівки для самостійної роботи з теоретичного курсу та підготовки до лабораторних занять з дисципліни «Післязбиральна доробка, зберігання та транспортування продукції рослинництва» для студентів магістратури за спеціалізацію «Транспортування зберігання, переробка продукції рослинництва». – К.: «Центр інформаційних технологій». – 2014. – 59 с.
         29. Методичні вказівки з самостійної роботи та підготовки до лабораторних занять з дисципліни «Технохімічний контроль продукції рослинництва» для студентів магістратури спеціальності 8.09010101 «Агрономія», виробниче спрямування, за магістерською програмою «Транспортування, зберігання, переробка продукції рослинництва» // Л.Ф. Скалецька, А.В. Бобер, – ЦП «Компринт», Київ, 2014. – 42 с.
          30. Робочий зошит до лабораторних занять та навчальної практики з курсу “Технологія зберігання та переробки продукції рослинництва” для студентів напрямів “Агрономія”, “Економіка підприємств” та “Менеджмент”. // Г.І. Подпрятов, Л.Ф. Скалецька, В.І. Рожко, А.В. Бобер, О.В. Завадська. – К.: «Центр ІТ» – 2014. – 78 с.
        31. Подпрятов Г.І., Бобер А.В., Войцехівський В.І., Гунько С.М., Завадська О.В. та ін. Рекомендації щодо вико-ристання нормативних документів при викладанні дисциплін на кафедрі технології зберігання, переробки та стандартизації продукції рослинництва ім. проф. Б.В. Лесика – К.: видавничий цент НУБіП України. – 2014. – 68 с.
         32. Скалецька Л.Ф., Завгородній В.М. Методичні вказівки для самостійної роботи з теоретичного курсу та підго-товки до лабораторних робіт з дисципліни "Товарознавство продукції рослинництва" студентам магістратури. – К."Видавничий центр НУБіП України, 2014. – 62 с.
         33. Робочий зошит до лабораторних занять та навчальної практики з курсу “Технологія зберігання та переробки продукції рослинництва” для студентів напряму підготовки “Агрономія” // Г.І. Подпрятов, Л.Ф. Скалецька, В.І. Рожко, А.В. Бобер, О.В. Завадська, Н.О. Ящук. – ЦП «Компринт», Київ, 2014. – 92 с.
       34. Робочий зошит для проходження навчальної (аграномічно-ознайомчої) практи-ки студентами денної форми навчання напряму підготовки «Агрономія». // Г.І. Подпрятов, Н.О. Ящук, А.В. Бобер. – ЦП «Компринт», Київ, 2014. – 35 с.
        35. Методичні вказівки щодо проведення розрахунків зі зберігання продукції рослинництва та проходження нав-чальної практики із дисципліни “Технологія зберігання та переробки продукції рослинництва” для студентів денної форми навчання факультету «Аграрного менеджменту» // А.В. Бобер, C.М. Гунько. – ЦП «Компринт», Київ. – 2014. – 76 с.
        36. Методичні вказівки з самостійної роботи та підготовки до лабораторних за-нять з дисципліни «Технохімічний контроль продукції рослинництва» для студентів магістратури спеціальності 8.09010101 «Агрономія», виробниче спрямування, за магістерською програмою «Транспортування, зберігання, переробка продукції рослинництва» // Л.Ф. Скалецька, А.В. Бобер, – ЦП «Компринт», Київ, 2014. – 42 с
        37. Методичні вказівки до вивчення дисципліни «Технологія зберігання та пере-робки продукції рослинництва», виконання самостійної роботи та самоконтролю знань для студентів агробіологічного факультету напряму «Агрономія» скороченого терміну навчання // А.В. Бобер. – ЦП «Компринт», Київ. – 2014. – 55 с.
           38. Методичні вказівки з виконання програми та завдань навчальної практики із дисципліни “Технологія зберігання та переробки продукції рослинництва” для студентів денної форми навчання напряму «Агрономія» // А.В. Бобер. – «Компринт». – Київ. – 2014. – 91 с.
          39. Guidelines for the discipline "Technology of storage, processing and standardiza-tion of agricultural products” for the students’ training direction “Economics and business” //S.M. Gun’ko – «Centre of information technologies». – 2015. – 62 p.
          40. Workbook for Laboratory Classes of discipline: "Technology of storage, proces-sing and standardization of agricul-tural products” direction “Economics and business” //S.M. Gun’ko – «Centre of information technologies». – 2015. – 38 p.
          41. Methodical recommendation to the subject "Technology systems of production and processing of crop production: “Technology processing and storage of agricultural products” for the students directions “Management” and “Economic” //S.M. Gun’ko – «Centre of information technologies». – 2015. – 48 p.
          42. Workbook for Laboratory Classes of discipline: "Technology systems of produc-tion and processing of crop produc-tion: “Technology processing and storage of agricultural products” directions “Management” and “Economic” //S.M. Gun’ko – «Centre of information technologies». – 2015. – 36 p.

            Розроблено національні стандарти:

        1. СОУ 01.12–37–493:2006. Плоди і ягоди свіжі, призначені для дитячого та дієтичного харчування. Основні поло-ження // Л. Скалецька, С. Гунько, В. Войцехівський, А. Бобер, О. Завадська, В. Завгородній. – Мінагрополітики України. – Київ. – 22 с.  

      2. СОУ 01.12–37–496:2006. Плоди і ягоди свіжі, призначені для дитячого та дієтичного харчування. Особливості технології вирощування та збирання. Основні положення // Л. Скалецька, Г. Подпрятов, В. Войцехівський, А. Бобер, С. Вигера, С. Гунько, В. Рожко. – Мінагрополітики України. – Київ. – 31 с. 

         3. СОУ 01.12–37–494:2006. Овочі свіжі, призначені для дитячого та дієтичного харчування. Основні положення // Л. Скалецька, П. Нинько, В. Рожко, О. Завадська, А. Сеньков, С. Гунько, В. Завгородній, А. Бобер, В. Ярешко. – Мінагрополітики України. – Київ. – 46 с. 

        4. СОУ 01.12-37-495:2006. Овочі свіжі, призначені для дитячого та дієтичного харчування. Особливості технології вирощування та збирання. Основні положення //Л. Скалецька, О. Завадська, А. Бобер, В. Завгородній. – Мінагрополітики України. – Київ. – 41 с.

        5. ДСТУ ISO 21415-1:2009 Пшениця і пшеничне борошно. Вміст клейковини. Части-на 1: Визначення сирої клейко-вини ручним методом.

        6. ДСТУ ISO 21415-2:2009 Пшениця і пшеничне борошно. Вміст клейковини. Части-на 2: Визначення сирої клейко-вини механічним способом.

         7. ДСТУ ISO 6755:2009 Вишні сушені. Технічні умови.

         8. ДСТУ ISO:7703:2009  Персики сушені. Вимоги та методи випробувань.

         9. ДСТУ ISO7908:2009 Черешні сушені. Технічні умови.

           Рекомендації виробництву:

        1. Подпрятов Г.І., Скалецька Л.Ф., Войцехівський В.І. Рекомендації щодо викорис-тання плодоовочевої сировини для виробництва продуктів переробки підвищеної якості та біологічної цінності. - К.: Видавничий центр НАУ. - 2005. – 31 с.

      2. Рожко В.І., Ляшенко М.І., Воропаєва С.В., Войцехівський В.І. Технологія отриман-ня льоноволокна підвищеної котонізаційної спроможності з метою одержання котоніну, вати і целюлози // Вчені НАУ - виробництву (науковий бюлетень завершених наукових розробок). - 2006. - №1. - С.6.

      3. Скалецька Л.Ф., Савчук Н.Т., Насіковський В.А. Динаміка якості зерна пшениці вирощеної в умовах Північного Лісостепу України в практиці тривалого зберігання. - К.: Видавничий центр НАУ. - 2006. – 41 с.

        4. Подпрятов Г.І, Скалецька Л.Ф., Войцехівський В.І. Підвищення біологічної цін-ності  плодоягідних консервів //Вчені НАУ - виробництву  (науковий  бюлетень  завершених наукових розробок). - 2007. - №1(3). – С. 6.

       5. Подпрятов Г.І., Скалецька Л.Ф., Войцехівський  В.І.  Підвищення  біологічної цінності овочевих консервів //Вчені НАУ - виробництву (науковий бюлетень завершених наукових розробок). - 2007. - №1(3). – С. 7.

        6. Подпрятов Г.І., Скалецька Л.Ф., Войцехівський В.І. Зміна біологічної та пожив-ної цінності заморожених плодів в процесі тривалого зберігання // Вчені НАУ – вироб-ництву  (науковий бюлетень завершених наукових розробок). - 2007. - №1(3). – С. 8.

        7. Подпрятов Г.І., Савчук Н.Т., Гунько С.М., Бобер А.В., Насіковський В.А., Завгородній В.М., Рожко В.І., Мацейко Л.М., Ящук Н.О. Рекомендації щодо удосконалення технологій зберігання та переробки зерна різного цільового призначення. - К.: Видавничий центр НАУ. - 2008. – 28 с.

        8. Подпрятов Г.І., Мацейко Л.М., Завадська О.В., Бобось І.М., Войцехівський В.І., Вінтоняк І.Ю. Рекомендації щодо вирощування коренеплодів та цибулі ріпчастої для сушіння. - К.: Видавничий центр НАУ. - 2008. – 39 с.