Набуваємо практичного досвіду: студенти агробіологічного факультету проходили практику в господарстві з органічного виробництва продукції.

    Студентам 2 курсу СК випала нагода пройти практику у одному з кращих господарств Київської області СТОВ «Дібрівка Агросервіс», яке розташоване в с. Дібрівка, Тетіївський р-ну. Започаткували його 2016 році. На сьогоднішній день у господарстві 11 га інтенсивного саду яблуні та 30 га ягідника малини. У 2017 р. малиновий ягідник, який у господарстві було закладено на цілинних землях, сертифікували за стандартами органічного виробництва. В поточному році було реалізовано проект з будівництва шокової заморозки вартістю 100 тис. євро. В господарстві працює лінія з переробки та фасування замороженої малини, є сховище, яке дозволяє зберігати до 50 т замороженої продукції. В планах господарствадовести потужності зі зберігання до 200 т. 

Студентам є чому повчитися та наглядно ознайомитися із сучасними технологіями вирощування та переробки. Крім того, господарство надає можливість іще й заробити на збиранні врожаю та безкоштовно забезпечує проживання та харчування.

На збиранні малини

Сортування замороженої малини

 

 Сергій Гунько, доцент кафери технології зберігання, переробки та стандартизації продукції рослинництва