Декада кафедри бджільництва НУБіП України. Традиції, наука і майбутнє галузі
Коли весняне повітря Голосієва наповнюється ароматом квітів і трав, а в коридорах кафедри бджільництва лунають не лише лекції, а й жваві дискусії та народження нових ідей, стає зрозуміло, що справа, якій присвятили життя кілька поколінь учених і педагогів, продовжується. Саме в такій атмосфері відбулася традиційна Декада кафедри бджільництва Національного університету біоресурсів і природокористування України, присвячена 95-річчю від дня народження видатного українського вченого і педагога Віктора Петровича Поліщука.
Цьогорічна декада стала не лише підсумком освітньої та наукової діяльності кафедри. Вона перетворилася на своєрідний маніфест любові до бджоли, до української землі та до справи, яка об’єднує науковців, студентів, аспірантів і практиків пасічної галузі. Протягом кількох днів кафедра стала відкритим простором для спілкування, навчання, творчості та обміну досвідом.
Кафедра бджільництва має глибоке коріння і потужну наукову школу. Сучасні студенти та молоді дослідники продовжують традиції, закладені видатними українськими науковцями. Серед них особливе місце посідають праці Василя Нестерводського, Валерія Броварського та Віктора Поліщука. Їхні дослідження стали фундаментом сучасного розвитку українського бджільництва, а їхній педагогічний талант сформував не одне покоління фахівців.
Віктор Петрович Поліщук завжди наголошував, що бджільництво не можна розглядати лише як професію. Для нього це був особливий стан душі, спосіб мислення і спосіб життя. Саме тому робота кафедри сьогодні не обмежується лише навчальним процесом або науковими публікаціями. Головне завдання полягає у формуванні світогляду майбутніх фахівців, які усвідомлюють значення бджоли для екології, економіки та продовольчої безпеки держави.
Декада кафедри традиційно поєднує наукову складову з творчими та практичними заходами. Цьогорічний освітньо-практичний марафон під керівництвом Анастасії Видрик показав, що наука може бути не лише змістовною, а й надзвичайно красивою та захопливою.
Учасники мали змогу долучитися до майстер-класів з виготовлення авторських воскових свічок, познайомитися з особливостями бджолиного воску, меду та інших продуктів бджільництва, а також відвідати Голосіївську навчальну пасіку. Саме там студенти і школярі на практиці вивчали медоносні рослини, спостерігали за життям бджолиної сім’ї та відкривали для себе багатогранний світ пасіки.
Особливу зацікавленість викликали творчі заняття для учнів київських ліцеїв. Разом із Ліною Василівною Очередько школярі створювали унікальні трав’яні чаї з п’ятнадцяти компонентів. Кожна суміш поєднувала рослини Голосіївського лісу та медоносні культури.
Такі заняття допомагають молоді не лише краще зрозуміти роль медоносних рослин у природі, а й відчути зв’язок між бджільництвом, екологією та здоров’ям людини. Багато учасників зізнавалися, що вперше відкрили для себе різноманіття рослинного світу, який забезпечує бджолу нектаром і пилком.
Під час декади викладачі кафедри представили низку авторських освітніх програм. Кожна з них відкривала окремий аспект бджільництва та показувала його з нової, іноді несподіваної сторони.
Окремою подією декади став творчий конкурс фотографій, присвячений красі бджолиної родини та світу пасіки. Його організатором і керівником виступив доцент Микола Войналович. Учасники конкурсу представили десятки робіт, у яких відобразили життя бджіл, квіткове різноманіття медоносів та атмосферу пасічної праці. Конкурс об’єднав студентів, школярів і молодих дослідників та показав, що бджільництво може надихати не лише на наукові дослідження, а й на творчість.
Доцент Ігор Головецький презентував пізнавальний курс про властивості та якість меду, який отримав назву Смак меду. У межах занять учасники знайомилися з різними сортами меду, особливостями їхнього формування та методами оцінювання якості.
Анастасія Видрик представила практичну програму, присвячену роботі з бджолиним воском. Учасники дізнавалися про його властивості, історичне використання та сучасні технології переробки.
Микола Повозніков поділився ліричними та водночас глибоко науковими розповідями про життя бджолиної сім’ї, роль бджіл у природних екосистемах та культурі українського народу.
Одним із найбільш зворушливих результатів роботи кафедри стала діяльність онлайн-школи Юний пасічник. Сьогодні цей освітній проєкт об’єднує дітей та підлітків з різних куточків світу.
До навчання долучилися учасники з України, Німеччини, Польщі, Сполучених Штатів Америки та навіть Нової Зеландії. Понад сто юних слухачів вивчають основи бджільництва, знайомляться з біологією бджолиної сім’ї та отримують перші практичні знання про догляд за пасікою.
Такий міжнародний інтерес до української освітньої ініціативи свідчить про високий рівень наукової школи кафедри та її здатність об’єднувати людей навколо спільної мети.
За роки своєї роботи кафедра сформувала власну систему цінностей і принципів, які визначають її діяльність. Символічною формулою цієї філософії стали вісім ключових понять, що починаються з літери Д.
До них належать доцільність, доброчесність, дослідження, демонстрація, досвід, довіра, добробут і допомога. Ці принципи визначають не лише навчальний процес, а й взаємини між викладачами, студентами та партнерами кафедри.
Разом із ректором університету Вадимом Ткачуком колектив кафедри також обговорює модель сучасного успішного фахівця. У цій моделі важливе місце займають десять складових професійного розвитку. Серед них талант, творчість, технології, трудолюбство, терпіння, традиції, товариство, толерантність, трансформація знань і створення якісного товару.
Сучасний пасічник вже давно не обмежується лише роботою на пасіці. Він має бути дослідником, підприємцем, менеджером і комунікатором. Нові технології, цифрові інструменти та навіть можливості штучного інтелекту поступово стають частиною професійної діяльності галузі.
Сьогодні кафедра бджільництва НУБіП України активно розвиває наукові дослідження, співпрацює з пасічниками та галузевими організаціями, бере участь у міжнародних конференціях і наукових проєктах. Результати роботи колективу знаходять відображення у фахових публікаціях, галузевих виданнях та популярних аграрних медіа.
Кафедра стає платформою для обговорення актуальних проблем бджільництва, розвитку медоваріння, впровадження нових технологій утримання бджіл і підвищення ефективності пасік.
Головна мета залишається незмінною. Підготувати нове покоління фахівців, які будуть не лише професіоналами своєї справи, а й відповідальними господарями своєї землі. Людей, які поєднують знання, досвід і гідність.
Пам’ятаючи про спадщину попередників, колектив кафедри впевнено дивиться у майбутнє. Робота триває щодня. У навчальних аудиторіях, на дослідних пасіках, у лабораторіях і під час зустрічей з практиками галузі.
Саме так народжується нова сторінка історії українського бджільництва і формується медове майбутнє України.
завідувач кафедри бджільництва