Відкрита лекція Олени Головніної щодо аналізу беззбитковості та ефективності маркетингу
27 жовтня 2026 року відбулася відкрита лекція доктора економічних наук, доцента, професора кафедри маркетингу та міжнародної торгівлі Олени Германівни Головніної для здобувачів освіти четвертого курсу спеціальності «Маркетинг» факультету аграрного менеджменту НУБіП України.
Тема заняття — «Аналіз беззбитковості та ефективності маркетингу. Кейс «Аналіз доцільності формування наборів із екзотичних фруктів» — об'єднала глибоку академічну теорію з реальним бізнес-проєктуванням.
Матеріал лекції спрямований на розв'язання актуальних ринкових завдань у сегментах healthy/wellness (здоровий спосіб життя, фізичне та ментальне благополуччя) та подарункових рішень. Виведення на ринок інноваційного продукту — преміальної корзини екзотичних фруктів — забезпечує високий рівень доданої вартості порівняно з поштучним продажем та формує унікальну торгову пропозицію (USP) завдяки синергії асортименту.
Лекція побудована як комплексний практичний майстер-клас із розробки та оцінки ринкової стійкості нового продукту. У межах кейсу студенти детально опрацювали ключові етапи проєкту:
-
Маркетингові дослідження: розробка анкети для оцінки зацікавленості клієнтів, аналіз властивостей екзотичних фруктів, особливостей їх споживання та обґрунтування назв і емблем наборів.
-
Ціноутворення та витрати: формування собівартості (сировина, сервіс, доставка, реклама), торгівельної націнки, норми доданої вартості та системи акцій.
-
Фінансово-економічне моделювання (CVP-аналіз): проведення економічного та графічного моделювання беззбитковості реалізації інноваційного продукту,
-
Оцінка ефективності та конкурентоспроможності: аналіз ефекту з позицій споживача та рентабельності з чистого прибутку підприємства-виробника, а також оцінка рівня конкурентоспроможності продукту за методом багатомірних порівнянь з використанням багатокритеріальної матриці.
Проведений захід став вагомим внеском у практичну підготовку майбутніх маркетологів та економістів, ефективно поєднавши здобуття фундаментальних знань із розвитком аналітичного мислення та навичок прийняття обґрунтованих управлінських рішень.