Засідання предметного гуртка «Технолог»
Засідання предметного гуртка «Технолог»
September 14, 2023
13 вересня відбулося засідання гуртка «Технолог» на якому членів гуртка було ознайомлено з метою і основними напрямами його роботи та планом роботи на І семестр 2023-2024 навчального року. Старостою гуртка обрано Максима Орленка. В процесі засідання гуртка було з’ясовано його основні напрямки роботи, зокрема: вивчення сучасних технологій виробництва і переробки продукції тваринництва, проведення досліджень та розробка, вдосконалення і поповнення лабораторії необхідними матеріалами та унаочненням. На першому засіданні гуртківці ознайомилися з досвідом роботи і технологією виробництва та переробки продукції козівництва у ФГ «Шеврет» - європейською фермою в Україні, яка у на-роді має назву «Ферма Елізи» (на честь доньки її засновників). Засновниками ферми з виробництва і переробки органічної продукції козівництва є подружжя - Бернар Вілем, громадянин Бельгії і Марія Хом’як, громадянка України. Ферма налічує майже 600 кіз галицької зааненської та альпійської порід. Основні завдання , які ставить перед собою господарство: залучати місцеву робочу силу (Львівська область); робити внесок у збереження екології, застосовувати біо- та традиційні методи праці на землі; бути прикладом для дрібних фермерів; сприяти розвитку зеленого туризму; співпраця зі школярами ти вишами.
Леонтій Матвєєв, керівник гуртка
