МІЖНАРОДНИЙ НАУКОВО-ПРАКТИЧНИЙ КРУГЛИЙ СТІЛ «ДЕРЖАВНЕ РЕГУЛЮВАННЯ СИСТЕМ УПРАВЛІННЯ ЯКІСТЮ І БЕЗПЕЧНІСТЮ ХАРЧОВОЇ ПРОДУКЦІЇ ТА СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОЇ СИРОВИНИ»

15-го березня 2013 року в Українській лабораторії якості і безпеки продукції АПК Національного університету біоресурсів і природокористування України

відбувся МІЖНАРОДНИЙ НАУКОВО-ПРАКТИЧНИЙ КРУГЛИЙ СТІЛ «ДЕРЖАВНЕ РЕГУЛЮВАННЯ СИСТЕМ УПРАВЛІННЯ ЯКІСТЮ І БЕЗПЕЧНІСТЮ ХАРЧОВОЇ ПРОДУКЦІЇ ТА СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОЇ СИРОВИНИ»

ініціатори - Кафедра державного управління Національного університету біоресурсів та природокористування України, Французька асоціація «Дружба без кордонів» та Українська лабораторія якості і безпеки продукції АПК Національного університету біоресурсів і природокористування України.

Міжнародний круглий стіл «Державне регулювання систем управління якістю та безпечністю харчової продукції та сільськогосподарської сировини» - це ініціатива, покликана сформувати якісно вищий рівень експертного та наукового дискурсу щодо державного регулювання у сфері контролю якості та безпеки продукції АПК, залучити французьку сторону до дискусії та проведення наукових досліджень у даній сфері.

Міжнародний круглий стіл створив можливості для обміну думками між співробітниками, науковцями кафедри державного управління Національного університету біоресурсів та природокористування України та Української лабораторії якості і безпеки продукції АПК Національного університету біоресурсів і природокористування України та керівниками аграрних підприємств і науковцями аграрних вузів Франції щодо державного регулювання у сфері контролю якості.

У межах заходу передбачалося:

- проведення змістовної дискусії та публікація наукових робіт за результатами міжнародного круглого столу.

- включення кращих робіт до серії «Державне управління» наукового вісника НУБіП України (розповсюджується серед бібліотек провідних університетів та наукових установ).

Відкрили семінар:

- Сергій МЕЛЬНИЧУК, доктор біологічних наук, директор Української лабораторії якості і безпеки продукції АПК наголосив, що якість сільськогосподарської продукції в технологічному плані залежить від багатьох чинників, зокрема від: дотримання встановлених вимог щодо організації виробництва, забезпечення сучасними технологіями, раціонального використання природно-ресурсного потенціалу, кваліфікації персоналу тощо. Однак вирішення проблеми якості сільськогосподарської продукції в суто організаційно-технологічному напрямі не забезпечить необхідного результату, оскільки мета виробника і потреби споживача цього виду продукції через низку причин (насамперед економічних) не завжди збігаються. Єдиним чинником впливу при цьому може бути лише правове регулювання, що формує правове поле діяльності у цьому секторі економіки і враховує його особливості.

- Лариса УСАЧЕНКО, завідувач кафедри державного управління НУБіП України, народний депутат ІV скликання, яка зазначила, що міжнародна співпраця щодо державного регулювання систем управління якістю і безпечністю харчової продукції та сільськогосподарської сировини сприятиме вдосконаленню правового регулювання якості сількогосподарської продукції та розробці відповідних рекомендацій щодо внесення доповнень до чинного законодавства з питань якості та безпеки продукції АПК; забезпеченню підготовки і перепідготовки кадрів у визначеній сфері, зокрема щодо стажування студентів та викладачів НУБіП України на аграрних підприємствах та у навчальних закладах Франції.

- Анрі БАРНАБО, радник з аграрних питань при Уряді України з аграрних питань і аташе посольства Французької Республіки в Україні ознайомив учасників з досвідом Французької Республіки щодо державного регулювання систем управління якістю і безпекою харчової продукції, що питання якості і безпечності сільськогосподарської продукції є актуальною як для України так і для Франції. Тому обмін досвідом є важливим та корисним для українських спеціалістів у сфері якості і безпечності сільськогосподарської продукції і сировини.

- Вікторія Лоханська, заступник директора Української лабораторії якості і безпеки продукції АПК з науково-організаційних питань, кандидат біологічних наук зауважила, що конкурентоспроможність продукції українських аграрних товаровиробників значною мірою залежить від якості й екологічної безпеки сільськогосподарської продукції та сировини, включаючи уникнення ризику генетичних, патологічних та інших змін в організмі людини.

- Валерій Цвіліховський, завідувач відділу хроматографії та спектрального аналізу Української лабораторії якості і безпеки продукції АПК, кандидат біологічних наук відмітив, що в Україні вимоги до якості продукції формуються з боку споживачів (замовників), розробників і виробників продукції, а також уповноважених державних органів та установ. Пріоритет щодо вимог до якості продукції, її відповідності конкретним показникам належить споживачеві. При цьому істотною властивістю якості продукції є її безпечність, зокрема безпека харчових продуктів, яка полягає у відсутності загрози шкідливого впливу цих продуктів, продовольчої сировини.

З науковими повідомленнями і доповідями виступили викладачі, аспіранти, докторанти:

Ольга Руденко, д.держ.упр. - Державне регулювання якості харчової продукції в Україні (м. Київ, Україна);

Валерій Бакуменко, д.держ.упр. – Правове регулювання якості продукції в Україні (м. Київ, Україна);

Олександр Молодцов, д. держ.упр. – Визнання права громадянина на якісні й безпечні харчові продукти (м. Київ, Україна);

Олег Чечель, д.держ.упр. - Соціально-економічні наслідки удосконалення контролю якості сільськогосподарської продукції в Україні (м. Київ, Україна);

Ольга Ткаченко, аспірант НАДУ при Президентові України - Взаємодія Кабінету Міністрів України та Верховної Ради України щодо удосконалення правової бази з питань якості продукції ( м. Київ, Україна);

Микола Гаман, д.держ.упр. - Державне забезпечення безпеки та якості продукції в Україні (м. Київ, Україна);

Тамара Олефіренко к.е.н. – Якість сільськогосподарської продукції: необхідність покращення правової бази (м. Київ, Україна);

Олена Кірейцева доцент, к.е.н. – Державний контроль якості використання земель сільськогосподарського призначення в Україні (м. Київ, Україна);

Членами французької делегації були презентовані особливості державного регулювання систем управління якістю та безпечністю харчової продукції та сільськогосподарської сировини Франції. Велика увага під час зустрічі приділялася практичній підготовці фахівців у сфері контролю якості та проблемам впровадження положень Болонської угоди.

Зокрема члени французької делегації виступили з такими доповідями:

Hélène MAURY (Елен Морі), сорпезидент асоціації «Дружба без кордонів» - Підготовка фахівців у сфері контролю якості у Франції (Де-Севр, Франція).

Patrick RABALLAND (Патрік Рабалан), сорпезидент асоціації «Дружба без кордонів» - Державне регулювання систем управління якістю у Франції (Де-Севр, Франція) .

Serge BALLAND (Серж Балан), керівник с.г. підприємства– Контроль якості французької молочної продукції – досвід для України (Шеф-Бутон, Франція).

Michel GUIONNET (Мішель Гійоне), член Аграрної палати – Перспективи стажування українських студентів у Франції (Де-Севр, Франція) .

Nicolas GABORIEAU (Ніколя Габорйо), керівник с.г. підприємства – Контроль якісного використання земель сільськогосподарського призначення Франції (Де-Севр, Франція) .

Christophe MAILLET (Крістоф Має), викладач - Якісна підготовка спеціалістів аграрної сфери – запорука процвітання країни (Ніор, Франція) .

Christelle BELIN (Крістель Белен), викладач – Стажування українських студентів у Франції на базі лабораторій якості та безпеки сільськогосподарської продукції (Бресюір, Франція) .

Maryline MARTINEAU (Марілін Мартіно) секретар асоціації «Дружба без кордонів» - Обміни українськими та французькими студентами: сучасний стан, перспективи та можливості (Ніор, Франція) .

Підвела підсумки круглого столу завідувач кафедри державного управління Лариса Усаченко, яка подякувала всіх учасників за активну участь у роботі міжнародного круглого столу, наголосила на подальшому розвитку міжнародного співробітництва та зазначила, що на шляху до євроінтеграції Україна переживає важливий етап перебудови всіх сфер діяльності за європейськими стандартами, і тому обмін досвідом із французькими колегами посприяє вдосконаленню системи регулювання у сфері контролю якості, а також збагатить студентів та магістрів НУБіП України новими знаннями.

НУБіП України приймав французьку делегацію асоціації «Дружба без кордонів», яка є партнером нашого вузу з 1996. Основна мета співробітництва полягає в організації і проведенні стажувань студентів нашого вузу на сільськогосподарських підприємствах, фермах, ветеринарних клініках або інших аграрних установах Франції. Також французькі студенти департаменту Де-Севр мають можливість ознайомитися на практиці з особливостями ведення сільського господарства на Україні під час свого стажування на українських теренах.