Знайомимо абітурієнтів зі сферою гостинності

7–8 листопада 2025 року на кафедрі готельно-ресторанної справи та туризму економічного факультету Національного університету біоресурсів і природокористування України відбувся яскравий і насичений подіями День відкритих дверей, який традиційно об’єднав викладачів, студентів і майбутніх абітурієнтів. Протягом двох днів кафедра гостинно приймала понад 80 учнів, які завітали, щоб познайомитися з освітніми програмами, умовами навчання, можливостями кар’єрного росту та атмосферою університетського життя.

Викладачі кафедри Олександр ЗАРАХОВСЬКИЙ та Олександр СТРЕТОВИЧ забезпечили присутність трьох 11-х класів Еколого-природничого ліцею №116 м. Києва, Гімназії №154 м. Києва та Ворзельського ліцею №10 Бучанської міської ради Київської області. Завдяки їхній ініціативності та натхненню старшокласники отримали можливість безпосередньо ознайомитися зі спеціальностями «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг», «Туризм та рекреація», поспілкуватися з викладачами кафедри, здобувачами 2 та 3 року навчання і відчути дух університетської родини НУБіП України.

Особливою частиною заходу стали майстер-класи від Світлани ОЛЮНІНОЇ та Сергія НЕІЛЕНКА, які традиційно вразили гостей своєю креативністю, енергією та професіоналізмом. Учасники мали нагоду спробувати себе в ролі справжніх фахівців індустрії гостинності, дізнатися про технологію приготування карамельних цукерок, а головне — відчути, наскільки цікаво та практично орієнтоване навчання на кафедрі. Загалом у майстер-класах взяли участь понад 80 осіб!

Завідувачка кафедрою Світлана МЕЛЬНИЧЕНКО познайомила майбутніх студентів із особливостями підготовки за освітньо-професійними програмами закріпленими за кафедрою, переліком освітніх компонент, які формують майбутнього фахівця, можливостями проходження практичної підготовки в Україні та за кордоном, формуванням фахових навичок, у тому числі, через залученням працівників відомих підприємств туристичного та готельно-ресторанного бізнесу.


Не менш яскравим моментом став екскурсійний блок, який провів доцент Антон ФОМЕНКО. Його екскурсія територією університету, як завжди, була на високому рівні — пізнавальна, змістовна та натхненна. Абітурієнти із задоволенням відвідали ботанічний сад, ознайомилися з навчальними корпусами та лабораторіями кафедри, відчули атмосферу затишку і професійного розвитку. Велику роль у внутрішній координації заходу відіграла Ірина КУДІНОВА, завдяки якій усі етапи програми відбувалися чітко та злагоджено.

День відкритих дверей знову довів, що кафедра готельно-ресторанної справи та туризму НУБіП України – це справжня команда професіоналів, які не лише навчають, а й мотивують молодь будувати успішне майбутнє у сфері гостинності!

Посилання на відео зустрічі: https://www.youtube.com/shorts/vZlBC-A52QA

Сергій НЕІЛЕНКО,
доцент кафедри готельно-ресторанної справи та туризму