Факультет ветеринарної медицини НУБіП України – освітній майданчик для підвищення кваліфікації фахівців Держпродспоживслужби

З 31 березня по 11 квітня 2025 р. на базі факультету ветеринарної медицини спільно з ННІ неперервної освіти і туризму НУБіП України проходило дистанційне підвищення кваліфікації для керівників та спеціалістів Держпродспоживслужби України. Навчання об’єднало близько 90 слухачів з різних регіонів країни, серед яких представники Апарату ДПСС, Харківської, Хмельницької, Чернігівської, Черкаської, Полтавської, Одеської областей. Масштабність і актуальність програми підкреслюють значущість безперервного професійного розвитку у сфері ветеринарної медицини та державного контролю за безпечністю харчових продуктів.

Основні теми навчально-тематичної програми:

• Перспективи ветеринарної освіти і науки в Україні: Обговорювалися роль ветеринарної медицини у збереженні здоров'я нації та необхідність адаптації освітніх програм до міжнародних стандартів. Особливу увагу приділили впровадженню інноваційних технологій у навчальний процес, розвитку наукових досліджень та співпраці з міжнародними інституціями. 

• Післядипломна освіта лікарів ветеринарної медицини: Наголошувалося на важливості безперервного професійного розвитку та сучасних підходах до навчання, таких як онлайн-курси, вебінари, практичні тренінги та міжнародні стажування.

• Державний контроль харчоблоків у закладах освіти. Розглядалися механізми забезпечення безпечності харчових продуктів, зокрема через впровадження системи НАССР, моніторинг якості продуктів, санітарно-гігієнічні вимоги та нормативні акти, які регулюють діяльність харчоблоків.

• Роль тварин-компаньйонів у житті людини. Аналізувалося питання переміщення тварин через кордони відповідно до міжнародних норм, а також їхня роль у соціалізації, терапії та реабілітації людей з особливими потребами. 

• Державний контроль під час воєнного стану. Особливу увагу приділили біотероризму та загрозі сибірки, а також заходам з їхньої профілактики. Обговорювалися методи ідентифікації біологічних загроз, оперативне реагування на інфекційні спалахи та вдосконалення законодавства у цій сфері.

• Гармонізація ветеринарного законодавства України з вимогами ЄС та Кодексу Аліментаріус. Аналізувалися сучасні підходи до сертифікації продукції, вимоги до експорту та імпорту товарів тваринного походження.

• Впровадження системи НАССР та труднощі її реалізації на практиці. Досліджувалися механізми впровадження принципів НАССР на малих і середніх підприємствах, проблеми підготовки персоналу та оцінки ризиків.

• Сучасні клітинні технології та трансфузіологія у ветеринарній медицині. Обговорювалися можливості застосування клітинної терапії для лікування тварин, зокрема використання стовбурових клітин, перспективи регенеративної медицини та методики переливання крові.

• Інформаційна система «Центр моніторингу благополуччя у скотарстві». Ця система дозволяє ефективно відстежувати стан здоров'я великої рогатої худоби, аналізувати епізоотичну ситуацію та вчасно реагувати на загрози.

• Інформаційна система «Центр моніторингу благополуччя у скотарстві». Представлено інноваційну платформу для моніторингу епізоотичної ситуації, аналізу стану здоров’я великої рогатої худоби та запобігання інфекційним хворобам.

• Системи TACCP і VACCP у менеджменті безпечності харчових продуктів. Розглянуто новітні стратегії захисту харчового ланцюга від загроз, пов’язаних із навмисним забрудненням продукції або її фальсифікацією.

• Актуальні інфекційні хвороби тварин-компаньйонів та методи їх контролю. Досліджувалися нові епідеміологічні загрози, зокрема зміни у поширенні вірусних та бактеріальних інфекцій через зміни клімату, міграцію тварин та людську діяльність.

• Державний контроль за якістю ветеринарних імунобіологічних засобів (ВІЗ). Висвітлено особливості реєстрації, сертифікації та контролю якості вакцин та інших імунобіологічних препаратів, що використовуються у ветеринарії.

• Засади та механізми реалізації державного контролю у сфері безпечності харчових продуктів та санітарних заходів. У ході заняття було розглянуто основні принципи та порядок здійснення державного контролю за харчовими продуктами і іншими об’єктами санітарних заходів. Особливу увагу приділено аналізу ключових аспектів державного нагляду у сфері безпечності харчової продукції, включаючи процедури перевірок, методи оцінки відповідності продукції чинним вимогам, а також інструменти запобігання фальсифікації та іншим порушенням у сфері продовольчої безпеки.

Можливості подальшого професійного розвитку:
   • Програми перепідготовки та магістерські програми. Слухачам розповіли про можливості здобуття другої вищої освіти та навчання в магістратурі у НУБіП України.
   • Стажування на базі факультету ветеринарної медицини та ННІ неперервної освіти і туризму. Це дозволяє фахівцям покращити практичні навички та обмінятися досвідом.
   • Профорієнтація. У рамках програми слухачам було презентовано можливості вступу на спеціальність 211 «Ветеринарна медицина», за якою здійснюється підготовка на факультеті ветеринарної медицини НУБіП України.

Відгуки учасників. Слухачі високо оцінили рівень організації заходу та висловили подяку науково-педагогічному колективу НУБіП України за можливість поглибити свої знання у важливих аспектах ветеринарної медицини та державного контролю. Окрема вдячність була висловлена керівництву університету за якісну підготовку та сприятливі умови для професійного розвитку фахівців.

Такі навчальні заходи є важливим внеском у підвищення кваліфікації працівників ветеринарної галузі, що сприяє покращенню продовольчої безпеки та здоров’я населення України.

Григорій БОЙКО,
доцент кафедри фізіології хребетних і фармакології,
відповідальний за післядипломну освіту на
факультеті ветеринарної медицини