На кафедрі аквакультури відбулася відкрита лекція з дисципліни "Аквакультура природних водойм"

      20 березня 2025 року відбулась відкрита лекція старшого викладача кафедри аквакультури, к.с.-г.н. Олесі ОХРІМЕНКО для студентів 4 курсу ОС «Бакалавр» спеціальності 207 «Водні біоресурси та аквакультура» на тему «Технології культивування устриць» з дисципліни «Аквакультура природних водойм».
     Відкриті лекції відіграють вагому роль у системі академічної освіти. Цей формат не лише сприяє поширенню знань серед професійної спільноти, але й виступає унікальною платформою для взаємообміну ідеями та фаховим досвідом. Саме тому викладачі факультету тваринництва та водних біоресурсів активно підтримують цю ініціативу, зберігаючи відкритість до зауважень і пропозицій колег.

    Заняття проходило в офлайн-форматі з використанням інтерактивних методів навчання, що включали мультимедійну презентацію, візуалізацію процесів та інтерактивні обговорення. Такий підхід дозволяє ефективно використовувати методи пояснення, демонстрації, коментування та аналізу, що сприяє кращому засвоєнню матеріалу.

    Під час лекції студенти мали змогу ознайомитись із сучасними технологіями культивування двостулкових молюсків, зокрема устриць. Зокрема було розглянуто актуальні питання для фахівців галузі аквакультури, щодо потенційних можливостей ведення малакокультури в Чорноморському басейні, адже культура споживання устриць на території України була розвинена ще у XVIII-XIX ст., а устричний регіон існував ще за скіфських часів. Крім того, було висвітлено сучасні підходи до способів одержання посадкового матеріалу устриць – спату, як в умовах природних водойм, так і методами штучного культивування. Студенти ознайомились із традиційними та сучасними технологіями одержання товарної продукції устриць в умовах відкритих водойм та наземних систем. Разом з тим, було продемонстровано важливу роль ферм з вирощування двостулкових молюсків в збереженні та розширенні біорізноманіття водних екосистем.
    Під час проведення заняття лекторка доповіла всі заплановані питання згідно плану лекції, відповіла на запитання студентів, які проявили високий інтерес до представленого матеріалу. По завершенні заняття учасники мали можливість заповнити анонімні анкети для зворотного зв’язку, у яких залишили схвальні відгуки про професійну майстерність викладачки та дали максимально позитивну оцінку якості проведеного заняття.
      Дякуємо ЗСУ України за можливість навчання та праці у вільній державі!

Доцент кафедри аквакультури,

к.с.-г.н., Ірина КОНОНЕНКО