Науково-практичний семінар на кафедрі готельно-ресторанної справи та туризму

Протягом трьох днів учасники семінару брали активну участь в обговоренні вкрай актуальних для туристичного бізнесу питань, які торкаються їх функціонування в умовах воєнного стану та прогнозування вирішення викликів, які стоять нині перед галуззю. Віктор Анатолійович Зінченко серед основних виділив такі, як: розбалансування зв’язків між суб’єктами туристичної індустрії; закриття кордонів, що привело до порушень графіків автобусних перевезень, вчасного прибуття до аеропортів країн Західної Європи; психологічна пригніченість українських громадян (вимушене користування туристичними послугами з метою оздоровлення дітей або старшого покоління, безкоштовний або пільговий вхід до об’єктів туристичної інфраструктури за кордоном для українців); окупація південних територій привела до зміщення акцентів у бік відпочинку в областях Західної України; моральна втрата та проблеми зі сприйняттям у мешканців окупованих ворогом територій.

Спікер акцентував увагу на значному зростанні патріотичного відношення громадян до історії України через туризм; розвитку внутрішнього туризму; екскурсійних програм вихідного дня; подієвого та гастрономічного туризму. Відмітив, що туризм став елементом об’єднання сімей та виконанням соціальної ролі (відпочинок сімей під час відпустки військових; замовлення військовими путівок для відпочинку їх сімей, у тому числі за кордоном).

 

Після перемоги України, важливим для суб’єктів туристичної діяльності є розроблення туристичних продуктів з урахуванням зміни сприйняття послуги з боку споживачів. А саме, вже зараз необхідно розробляти лікувально-оздоровчі та відпочинкові тури, а туристичним операторам слід бути готовими до великої кількості споживачів туристичних послуг. Актуальною є тема організації сакрального та меморіального туризму на підставі наявного світового досвіду складання екскурсійних програм. Пан Віктор наголосив на необхідності залучення науковців до розроблення турів з використанням результатів наукових досліджень щодо зміни типу споживача та видів туризму.

 

Завершився семінар активною дискусією серед переважних питань якої стало зміна технологій обслуговування іноземних туристів у повоєнний період та актуальність розроблення віртуальних маршрутів (чи можуть вони замінити реальні?).

 

За результатами участі у науково-практичному семінарі слухачі отримали сертифікати. Кафедра отримала попередню згоду про наступну зустріч зі спікером.

 

Учасники семінару висловлюють щиру вдячність шановному пану Віктору Зінченку, за професійну та змістовну зустріч!

 

та туризму