Зустріч членів гуртка «Ресторатор» із стейкхолдером
На одному з останніх заходів для членів наукового гуртка "Ресторатор" виступила стейкхолдерка та майстриня Гунфу Ча Євгенія Баглик. Вона провела захопливу презентацію, поділившись своїм глибоким знанням чайної культури, зокрема традиціями китайської чайної церемонії Гунфу Ча.
Євгенія продемонструвала тонкощі та мистецтво приготування чаю, надавши учасникам можливість зануритися в цей ритуал, що поєднує естетику, терпіння та гармонію. Професійна чайна церемонія стала не лише навчальним досвідом для студентів, але й справжньою культурною подорожжю, що збагатила їхнє розуміння гастрономічних традицій.
Цей захід надихнув членів гуртка на дослідження нових культурних аспектів, які можна інтегрувати у ресторанний бізнес, підвищуючи рівень сервісу та додаючи унікальні елементи до концепції сучасних закладів.
Сергій Неіленко,