Гостьові лекції з дисципліни «Технологія органічного виробництва продукції тваринництва»
Гостьові лекції з дисципліни «Технологія органічного виробництва продукції тваринництва»
2 травня 2024, 20:50
У світлі проміння ранкового сонця, група студентів, які обрали дисципліну «Технологія органічного виробництва продукції тваринництва» зібралася перед екранами власних комп'ютерів, готові до онлайн-лекції про органічне бджільництво.
Їх зібрав на килимок віртуального світу запрошений лектор - відомий дослідник та експерт у галузі органічного бджільництва, провідний фахівець із сертифікації ТОВ «Органік Стандарт», кандидат сільськогосподарських наук - Олександр ГЕРА.
На екрані з'явився лектор - досвідчений бджоляр та експерт з органічного землеробства, який готовий поділитися своїми знаннями та досвідом.

Олександр з усмішкою привітав своїх слухачів і розпочав лекцію. Лектор, відомий підходами до проблем збереження навколишнього середовища, розпочав свою промову, наголошуючи на важливості бджіл для екосистем та людського життя. Він відзначив, що органічне бджільництво є не лише методом виробництва меду, але й стратегією збереження біорізноманіття та сталого ведення сільського господарства.
Він ділився зі слухачами своїми знаннями про органічне бджільництво, які стосуються походження бджіл та перехідного періоду; оновлення та розведення бджіл; умов утримання та господарської практики, годівлі бджіл і збору продукції тощо.

Лектор із захопленням розповідав про органічні методи боротьби з хворобами та шкідниками, а також про важливість створення сприятливих умов для життя бджіл. Він ділився зі студентами своїм досвідом у веденні органічного бджільництва та надихав їх долучитися до цього важливого руху за збереженням природи. Лектор також поділився інформацією щодо стану світового та українського ринку органічного бджільництва.
Студенти активно задавали питання, цікавилися деталями про використання природних методів боротьби зі шкідниками та відновленням бджільницьких колоній після захворювань. Їхні запитання та дискусії свідчили про те, наскільки вони зацікавлені в цій темі та готові долучитися до руху за органічне бджільництво.
По закінченню лекції, студенти залишились наповнені ентузіазмом та мотивацією. Вони розуміли, що органічне бджільництво - це не тільки можливість отримати якісний продукт, але й спосіб допомогти зберегти біорізноманіття та зробити світ кращим для нас і майбутніх поколінь. Захоплені та мотивовані, вони обіцяли застосовувати отримані знання в своїй майбутній кар'єрі та житті.
Практичними питаннями компостування з використанням органічних препаратів поділився Максим ЯКИМОВИЧ, начальник відділу тваринництва та переробки компанії ТОВ "ТД "БТУ-ЦЕНТР". Група компаній БТУ-ЦЕНТР, BTU Biotech company — український виробник мікробних та ферментних препаратів для сільського господарства. Продукти компанії відомі під брендом ТМ «Жива Земля».
Максим презентував тему «Використання біопрепаратів для переробки побічної продукції тваринництва». Доповідач розпочав заняття з короткого огляду важливості компостування для збереження ґрунтових ресурсів та зменшення викидів в атмосферу.

"Компостування - це не лише спосіб викидати біологічний відходи. Це можливість створити поживний ґрунт для рослин та зменшити кількість відходів, які потрапляють на смітники", - зазначив Максим, розпочавши детальний огляд процесу компостування.
Студенти дізналися про органічні препарати, які можна використовувати для компостування, та переваги їх використання для активізації процесу компостування та покращення якості ґрунту.

Естафету доповіді підхопила директор з управління персоналом - Ірина Самайчук. Пані Ірина поділилася інформацією про діяльність компанії та запросила студентів до співпраці: проходження практики, стажування та на майбутнє – працевлаштування.

Після закінчення заняття студенти залишилися з новими знаннями та мотивацією. Вони розуміли, що використання органічних препаратів для компостування відходів тваринництва - це не лише спосіб зменшити відходи, але й шлях до збереження навколишнього середовища та створення здорового ґрунту для майбутніх поколінь.
Щиро дякуємо Олександру Гері, Максиму Якимовичу та Ірині Самайчук за можливість поділитися власними знаннями у галузі органічного виробництва зі студентством.
Миру і добра усім нам!!!
Світлана Базиволяк