03041, м. Київ, вул. Героїв Оборони, 12в, навчальний корпус № 11, кімн. 316

Муштрук Михайло Михайлович

Доцент

Доцент , Кандидат технічних наук
Освіта

В 2009 році закінчив Національний університет біоресурсів і природокористування України і отримав повну вищу освіту за спеціальністю «Механізація сільського господарства» та здобув кваліфікацію інженера дослідника з механізації сільського господарства (диплом з відзнакою).

Дисертаційне дослідження

У 2010-2013 роках навчався в аспірантурі Національного університету біоресурсів і природокористування України. У 2014 році захистив дисертацію за спеціальністю 05.18.12 – процеси та обладнання харчових, мікробіологічних і фармацевтичних виробництв на тему: «Обґрунтування характеристик обладнання для виробництва рідкого біопалива з технічних тваринних жирів».

Наукові інтереси

підвищення ефективності процесів переробки рослинних і тваринних жирів у біологічне паливо