Виїзні лабораторні заняття студентів факультету тваринництва та водних біоресурсів на господарствах НУБіП продовжуються
Кінцевою метою випускника будь-якого вищого навчального закладу є успішне працевлаштування, а в подальшому ‒ просування карʼєрними сходами. Досить важливим фактором для досягнення цієї мети є якісна університетська професійна підготовка, яка включає в себе набуття практичних навичок у рамках проведення лабораторних виїзних занять в передових університетських господарствах та практичних базах.
Саме тому, за підтримки керівництва Національного університету біоресурсів і природокористування України для студентів факультету тваринництва і водних біоресурсів спеціальності 204 ‒ Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва, було створено всі умови для закріплення лекційного та лабораторного матеріалу на практиці.
Так, вже на початку цього навчального року студенти 2 курсу спеціальності 204 ‒ Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва відвідали ВП НУБіП України «Великоснітинське навчально-дослідне господарство ім. О.В. Музиченка». Керували поїздкою співробітники кафедри годівлі тварин та технології кормів ім. П.Д. Пшеничного: доцент Дмитро Уманець, асистенти Владислав Пітера та Роман Вознюк.
Знайомство студентів по приїзду розпочалося з директором господарства Журавлем Миколою Петровичем, який провів вступний інструктаж та ознайомив з порядком денним.
Загальновідомо, що розумна організація годівлі ‒ одне з ключових завдань у сучасному тваринництві. Правильно складений раціон допомагає підтримувати здоров’я тварин, підвищувати надої, а також уникати додаткових витрат на годівлю. На сьогодні силос залишається одним з пріоритетних кормів в раціоні великої рогатої худоби. Його заготівля вимагає пильної уваги до всіх деталей, щоб протягом всього року тварини отримували максимальну користь від якісного корму. Саме тому, основним завданням для студентів було ознайомитися з технологією заготівлі силосу для великої рогатої худоби та навчатися відбирати проби для лабораторного аналізу та його подальшої оцінки.
Микола Петрович розклав «по поличках» всі етапи виробництва силосу на господарстві ‒ від обробітку ґрунту та вирощування рослин до його закладання. Показав, де відбувається ваговий контроль зеленої маси та вказав на всі фактори правильного силосування.
Наступним етапом був огляд силосної траншеї, де студенти мали змогу ознайомитися на практиці, в які етапи відбувається закладання силосу, оскільки це вагомий чинник, на якому забезпечується його подальша якість. Так як неправильне його закладання призводить до значних втрат поживних речовин, а в деяких випадках ‒ до повного псування кормів, з подальшим зниженням надоїв.
Також студентами було здійснено перевірку вологості зеленої маси для закладання на силос, шляхом вимірювання її за допомогою портативного вологоміра, відібрано зразки для проведення хімічного аналізу минулорічного силосу в лабораторії кафедри годівлі тварин і технології кормів ім. П. Д. Пшеничного.
В рамках експерименту асистентами кафедри було відібрано зразки зеленої маси під час закладання на силос для консервації в лабораторних умовах кафедри та подальшої органолептичної оцінки студентами на наступних лабораторних заняттях.
Завдяки тісній співпраці господарства з університетом відбувається підвищення кваліфікації студентів факультету тваринництва і водних біоресурсів та становлення останніх як майбутніх провідних спеціалістів галузі тваринництва.
Студенти були в захваті від майстерно проведеного виїзного зайняття!
Тетяна Голубєва,
доцент кафедри