Бережанський агротехнічний інститут: налагоджуємо практичне навчання студентів за кордоном

     1 грудня 2017 року делегація Бережанського агротехнічного інституту відвідала одне з місць проходження практичного навчання студентів за кордоном – у Польщі.
     Група виробників «Польські ягоди» знаходиться в Люблінському воєводстві Білгорайського повіту в селі Ольховець за 230 км від Бережан. На площі 200 га щорічно вирощується 900 т лохини та 120 т полуниць. 85% продукції реалізується на експорт, основні споживачі – Англія, країни Азії.

     Технологія виробництва розпочинається з обрізки кущів з грудня по березень. 8-10 березня проводять перше обприскування від шкідників, грибкових порід, запилення тощо, і ще 6-7 – до початку збирання врожаю. Для запилення використовують 180 вуликів бджіл та 350 ящиків джмелів.

     Технологія вирощування також включає туманні установки, які використовують підчас заморозків в період цвітіння та протиградові – у весняно-літній період. Всю площу покриває крапельна система поливу та живлення. 10% загальної площі – закриті ґрунти.

   У технологічному процесі виробництва продукції використовують машини та механізми провідних компаній «Сase», «Class», зокрема, трактори, малогабаритну садову техніку, самохідні та причіпні комбайни, обприскувачі, косарки.

    На діючій сортувальні щодобово можна переробляти до 60 т продукції. Тут також одночасно може зберігатись до 200 т готового продукту. Він відправляється до споживача свіжим, після нетривалого охолодження.
    Однак 85% продукції збирається вручну. З червня по вересень для її збирання та сортування задіяно понад 800 чоловік, як правило це студенти аграрних вишів Польщі, Румунії, Словаччини, України.

    Представники фірми ознайомили нас із теоретичним навчанням, умовами праці, проживання та харчування студентів. Ми переконалися: тут наші студенти матимуть всі можливості для проходження повноцінної практики з дисципліни «Технологія виробництва продукції рослинництва», тож підсумком зустрічі стало підписання угоди про співпрацю.

Мирон Жибак,
директор ВП НУБіП України «Бережанський агротехнічний інститут»