Пандемія Covid-19 вказала на важливість трактування підходу Єдиного здоров’я One Health (OH) за межами обмеженого лише поняття антимікробної стійкості (AMR). Концепція Єдиного здоров’я визнає, що здоров’я людини тісно пов’язане зі здоров’ям тварин і навколишнім середовищем. Важливість цього підходу в ЄС підкріплюється формуванням консорціуму з 41 європейської лабораторії та дослідницького центру, розташованих у 19 європейських країнах-членах. Вищезгадане демонструє стурбованість ЄС питаннями Єзиного здоров’я та свідчить про те, що ЄС є лідером у вирішенні цих аспектів. Сприяння здоров’ю та сталості є одним із п’яти пріоритетів нещодавно прийнятої стратегії Федерації ветеринарних лікарів Європи на 2021-2025 роки. Метою цього проекту є організація нового курсу щодо засад та політики ЄС стосовно Єдиного здоров’я. Цей модуль має на меті сприяти розумінню ключових елементів підходу ЄС до Єдиного здоров’я. Курс матиме додаткову цінність з погляду розробки та модернізації навчальних програм та розуміння ролі ЄС як регіону найкращої практики в політиці Єдиного здоров’я, а також надання студентам відповідних знань для сталого глобального майбутнього. Діяльність сприятиме майбутньому залученню до системи Єдиного здоров’я та розумінню теорій і загальних уявлень про концепцію Єдиного здоров’я через передачу інформації та досвіду залученим та зацікавленим сторонам. Це може посилити роль НУБіП України в ініціації досліджень і розробок з актуальних і стратегічних питань підходу ЄС до Єдиного здоров’я для регіональної та глобальної стійкості, а також розширити сферу досліджень ЄС в університеті. Розширення кількості студентів буде досягнуто через залучення, крім ветеринарів, дослідників, експертів, політиків, зацікавлених сторін, вчителів середніх шкіл до відкритих заходів: літніх шкіл, вебінарів та конференцій з круглими столами. Участь європейського  експерта з дослідницького консорціуму Єдиного здоров’я дозволить поширювати передовий досвід в Україні.