СИТНИК Олексій Володимирович
Завідувач лабораторією
Education
У 2023 р. здобув ступінь вищої освіти бакалавр за напрямком підготовки – «Харчові технології» в Національному університеті біоресурсів і природокористування України.
У 2024 р. здобув ступінь магістра за освітньою програмою «Технології зберігання та переробки водних біоресурсів» та ступінь магістра за освітньою програмою «Якість, стандартизація та сертифікація».
Scientific interests
Розроблення та удосконалення технології рибних продуктів