НДІ рослинництва та ґрунтознавства здійснює координацію наукових досліджень з актуальних питань сільськогосподарського виробництва, забезпечує інноваційну діяльність з метою інтеграції наукових розробок у виробництво та навчальний процес, проводить підготовку наукових кадрів, організовує проведення наукових конференцій, семінарів, круглих столів.
         У виконанні науково-дослідних робіт беруть участь 80 наукових співробітники. Наукове керівництво НДР здійснюють відомі в Україні та за її межами вчені - академік НААН України, доктор сільськогосподарських наук, професор С.Ю. Булигін; член-кореспондент НААН України, доктор сільськогосподарських наук, професор С. М. Каленська; член-кореспондент НААН України, доктор сільськогосподарських наук, професор А.Д. Балаєв; доктор сільськогосподарських наук О.А. Цюк та інші. До виконання науково-дослідних робіт залучається талановита молодь – понад 100 аспірантів і пошукачів, студенти освітньо-кваліфікаційних рівнів „Бакалавр” і „Магістр”.
      Дослідження проводяться на базі ВП НУБіП України «Агрономічна дослідна станція», «Великоснітинське НДГ ім. О.В. Музиченка», «Ворзель». Інститут тісно співпрацює з науковими установами НАН, НААН, ВНЗ, дослідними станціями, науковими центрами та науково-виробничими об’єднаннями у галузі  землеробства,  селекції і насінництва, ґрунтознавства, кормовиробництва, овочівництва та садівництва.
      Підготовка спеціалістів вищої кваліфікації ведеться через аспірантуру і докторанту. При інституті діють 3 спеціалізовані вчені ради із захисту дисертацій на здобуття наукового ступеня доктора (кандидата) наук зі спеціальностей:  06.01.01 - Загальне землеробство, 06.01.09 - Рослинництво, 06.01.13 - Гербологія;  06.01.03 - Агрогрунтознавство і агрофізика (сільськогосподарські науки), 06.01.04 - Агрохімія (сільськогосподарські науки), 06.01.06 - Овочівництво (сільськогосподарські науки), 06.01.05 - Селекція і насінництво (сільськогосподарські науки).
       В НДІ працює Рада молодих вчених, до складу ради входять науково-педагогічні працівники, докторанти, аспіранти, студенти. Сучасні наукові досягнення обговорюються на засіданнях 18 наукових студентських гуртків до роботи яких залучено понад 70 студентів. Щорічно на базі НДІ проводяться міжнародні, всеукраїнські конференції, семінари, круглі столи. НДІ координує фахові видання у Науковому віснику НУБіП України  «Агрономія».