Силабуси дисциплін, викладання яких забезпечує кафедра туристичного та готельно-ресторанного бізнесу і консалтингу у 2020-2021 н.р.
№ п/п | Назва дисципліни | Напрям (спеціальність) | Силабус |
Спеціальність «Туризм»
| |||
1 | Основи туризмознавства | 242 «Туризм» |
|
2 | Організація готельного господарства | 242 «Туризм» |
|
3 | Організація анімаційної діяльності | 242 «Туризм» |
|
4 | Організація ресторанного господарства | 242 «Туризм» |
|
5 | Етика бізнесу | 242 «Туризм» | |
6 | Статистика в туризмі | 242 «Туризм» |
|
7 | Економіка туристичного підприємства | 242 «Туризм» |
|
8 | Туроперейтинг | 242 «Туризм» |
|
9 | Спеціалізований туризм | 242 «Туризм» |
|
10 | Менеджмент туризму | 242 «Туризм» |
|
11 | Організація екскурсійної діяльності | 242 «Туризм» |
|
12 | Логістика в туризмі | 242 «Туризм» |
|
13 | Облік і аудит в туризмі | 242 «Туризм» |
|
14 | Маркетинг у туризмі | 242 «Туризм» |
|
15 | Бізнес-планування в туризмі | 242 «Туризм» |
|
16 | Міжнародний туристичний бізнес | 242 «Туризм» |
|
17 | Аналіз діяльності підприємств туризму | 242 «Туризм» |
|
18 | Рекреологія і курортна справа | 242 «Туризм» |
|
|
| ||
Спеціальність «Готельно-ресторанна справа»
| |||
1 | Основи туризмознавства | 241 «ГРС» |
|
2 | Організація дозвілля в ГРБ | 241 «ГРС» |
|
3 | Організація готельного господарства | 241 «ГРС» |
|
4 | Устаткування закладів ГРБ | 241 «ГРС» |
|
5 | Організація ресторанного господарства | 241 «ГРС» |
|
6 | Технологія продукції ресторанного господарства | 241 «ГРС» |
|
Інші спеціальності
| |||
1 | Економіка автоматизованих виробництв в АПК | 151 «Автоматизація та комп’ютерно-інтегровані технології» |
|
2 | Економіка та організація аграрного сервісу | 2020 «Захист і карантин рослин» |
|
3 | Розрахунки економічної ефективності наукових розробок | 151 «Автоматизація та комп’ютерно-інтегровані технології» |
|
4 | Управлінський консалтинг | Управління інноваційною діяльністю |
|
