Навчальна поїздка студентів спеціальності «Садівництво та виноградарство» до сучасного ягідного господарства «Голдбері»
У рамках практичної підготовки з дисципліни «Ягідництво» студенти 4 курсу спеціальності «Садівництво та виноградарство» здійснили навчальну поїздку на сучасне ягідне господарство «Голдбері», де мали змогу ознайомитися з технологіями вирощування суниці садової та малини. Такі виїзні заняття є важливою складовою навчального процесу, адже дозволяють майбутнім фахівцям побачити на власні очі, як теоретичні знання втілюються у виробництві.
Під час екскурсії студенти оглянули насадження суниці садової, які займають площу близько 10 гектарів. Агроном господарства розповів про особливості підготовки ґрунту, системи краплинного зрошення, фертигацію та догляд за плантацією протягом усього вегетаційного періоду. Студенти дізналися про вибір сортів, переваги вирощування суниці на грядах, а також про методи боротьби з бур’янами та шкідниками.
Не менш цікавою частиною поїздки стало ознайомлення з насадженнями малини - як літньої, так і ремонтантної. Особливу увагу привернуло формування літньої малини на шпалері, що забезпечує кращий ріст бічних пагонів (латералів), зручність у догляді та збиранні врожаю. Студенти мали змогу побачити різні етапи формування пагонів, підв’язування та обрізування, а також дізналися про особливості підживлення і системи поливу.
Крім ягідних насаджень, учасники екскурсії ознайомилися з фертигаційним вузлом, який є «серцем» системи живлення та зрошення рослин. Агроном пояснив принципи контролю pH та електропровідності (EC) розчинів, що є ключовим для здоров'я рослин та максимального врожаю. Це викликало особливий інтерес у студентів, адже подібні системи є не від’ємним елементом сучасного інтенсивного садівництва.
Також учасники поїздки відвідали тунелі, у яких цього вегетаційного сезону вирощувався перець. Студенти дізналися про переваги тунельних конструкцій - можливість подовження сезону вирощування, кращий мікроклімат для рослин і зниження ризику ураження хворобами. Було наголошено на важливості правильної вентиляції, поливу та захисту рослин у закритому ґрунті.
Наприкінці екскурсії студенти оглянули господарські приміщення - сховища хімічних засобів, технічні споруди, які забезпечують ефективну роботу господарства. Це дозволило майбутнім фахівцям побачити повний цикл виробництва - від вирощування до підготовки продукції до реалізації.
Навчальна поїздка стала надзвичайно пізнавальною та корисною. Студенти отримали практичні знання про сучасні технології вирощування ягідних культур, побачили приклади ефективної організації праці та догляду за насадженнями. Такі заходи не лише поглиблюють професійні компетентності, а й формують у молоді інтерес до майбутньої професії, показуючи реальні можливості розвитку аграрного бізнесу в Україні.
