Засідання гуртка «Загальна мікологія» студенти-гуртківці розглянули тему: «Трутовики та їх екологічне значення»

  Сьогодні, на засіданні гуртка «Загальна мікологія» студенти-гуртківці розглянули тему: «Трутовики та їх екологічне значення».

  Гриби трутовики - це велика група грибів, що належать до порядку Polyporales. Ці гриби отримали свою назву через типову пористу структуру тіла, яка нагадує трути. Гриби трутовики зустрічаються по всьому світу, особливо в лісових екосистемах, де вони відіграють важливу роль.
  Керівник гуртка, доцент кафедри фітопатології ім. акад. В.Ф. Пересипкіна Башта Олена Валентинівна ознайомила гуртківців з різноманіттям трутовиків, вказала на їх роль в екосистемі для дикорослих та плодових дерев.

  Також студенти – гуртківці, під час екскурсії, якою продовжили засідання, ознайомилися з трутовиками, що заселили дерева на території НУБіП України.

  Існує багато різних видів грибів трутовиків, які можуть відрізнятися за зовнішнім виглядом, місцем зростання, використанням та іншими характеристиками. Серед них широко поширений вид гриба, який зустрічається в Європі, Азії та Північній Америці трутовик справжній (Polyporus badius). Цей гриб використовується в кулінарії та має лікувальні властивості. Також зустрічаються трутовик сірий (Trametes versicolor), що використовується в китайській медицині, як засіб для покращення імунної системи та зниження рівня холестерину в крові та трутовик чорний (Inonotus obliquus) - цей гриб зустрічається в Європі та Північній Америці і має чорну або темно-коричневу шкірку. Його також використовують в традиційній медицині, як антиоксидант та засіб для зниження рівня цукру в крові.
  Гриби трутовики мають великий потенціал для використання в біотехнології для виготовлення біопрепаратів. Біопрепарати з трутовиків використовують для захисту рослин від шкідників та хвороб, є екологічно безпечними та ефективними.
  Гриби трутовики також можуть використовуватися для виробництва біопалива. Наприклад, Inonotus obliquus продукує полісахариди, які можуть бути перетворені на етанол та інші види біопалива.
  Біодеградація отруйних речовин - деякі гриби трутовики можуть бути використані для очищення довкілля від отруйних речовин. Наприклад, Trametes versicolor та Phanerochaete chrysosporium розкладають поліклінічні біфеніли та інші отруйні речовини.
  Деякі види грибів трутовиків містять біологічно активні речовини, які мають потенційні лікувальні властивості. Наприклад, Inonotus obliquus містить бету-глюкани, які можуть знижувати ризик розвитку раку та підвищувати імунітет.

  Гриби трутовики також мають важливу роль у формуванні грибного покриву в лісі. Грибний покрив є важливою складовою екосистеми лісу, оскільки він сприяє біологічній різноманітності та зберігає вологу, необхідну для росту рослин.
  Важливо пам'ятати, що деякі види трутовиків можуть бути отруйними. Тому, перед використанням будь-якого виду трутовиків для лікування або виробництва, необхідно переконатися, що це безпечно.
  Також, на жаль, деякі види грибів трутовиків стали зникаючими через знищення природних лісових екосистем, забруднення довкілля та інші фактори.
  Тому, збереження природних лісових екосистем і збереження біорізноманіття, є важливою задачею для збереження цих важливих грибів.

Оврамець Анастасія,
студентка 2 курсу спеціальності
202 «Захист і карантин рослин»
факультету захисту та карантину
рослин, біотехнології та екології