Антонюк Тетяна Андріївна

У 2002 році закінчила Національний аграрний університет і отримала базову вищу освіту за напрямом підготовки “Зооінженерія” та здобула кваліфікацію бакалавра з зооінженерії. У 2003 р. закінчила з відзнакою Національний аграрний університет і отримала повну вищу освіту за спеціальністю “Зооінженерія” та здобула кваліфікацію зооінженера. З 2001 по 2003 р. працювала змінним інженером-хіміком ЗАТ “Бершадьмолоко” Вінницької області.

Аспірантка кафедри технології виробництва молока та яловичини НАУ з 2004 по 2007 роки. У 2007 році закінчивши аспірантуру захистила кандидатську дисертацію на тему "Вирощування бугайців на м’ясо за обмеженого використання незбираного молока". З 2007 року працювала асистентом, старшим викладачем і доцентом кафедри технології виробництва молока та яловичини, технологій виробництва молока та м’яса, а з 2025 року технологій у тваринництві.

Автор понад 80 наукових праць, з них 2 підручника, 1 практикума, 3 авторських свідоцтв та патентів України, 2 монографії.

Основний напрям наукової роботи: обґрунтування способів вирощування великої рогатої худоби за обмеженого використання незбираного молока; переробка продуктів тваринництва.