Студенти спеціальності «Готельно-ресторанна справа» успішно захистили перші курсові роботи
19 травня 2022 року на кафедрі готельно-ресторанної справи та туризму НУБіП України відбулися захисти курсових робіт з дисципліни «Організація готельного господарства». Захід відбувся у форматі круглого столу. Студенти 2 курсу спеціальності «Готельно-ресторанна справа» презентували результати досліджень за обраними темами, обговорювали актуальні питання функціонування готельно-ресторанного бізнесу під час війни та його розвитку після перемоги над російськими окупантами.
Студенти успішно захистили свої курсові роботи, показавши достатньо високий рівень знань з організації підприємств різних типів та категорій, надання готельних та ресторанних послуг, контролю якості обслуговування, забезпечення розвитку бізнесу. Студенти проявили креативність мислення і творчий підхід у проведенні досліджень та представлені результатів, підтвердили фахову компетентність.
Ми пишаємося здобутками наших майбутніх фахівців, які гідно розвиватимуть готельно-ресторанну справу у вільній і незалежній Україні.
Лариса Гопкало,
гарант ОП «Готельно-ресторанна справа»